のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



セルフで軍艦寿司

2014年08月05日 | うちご飯外ご飯
川澄先生にこつを教えてもらった軍艦寿司。

寿司玉を作っておいて、セルフで好きな具をトッピングするんです。

具は何でもOK。

アボカド、サーモン、マグロ、卵焼き、かにかま、シーチキン、きゅうり、大葉などを組み合わせてあります。

いか、トマト、タマネギなどもいいね。

海苔が外れないように、ご飯1粒でくっつけます。

いつもと違ったセルフ巻きですが、喜んで食べてくれました。