シャンパンの開け方

この前、図書館でワインの本を見てシャンパンの開け方を知った。

今までは栓の方を回したが、シャンパン等スパークリングワインを開栓する時は、栓のほうを回すのではなく、栓はしっかり押さえ、ボトルのほうを回すそうです。

これからクリスマスにかけて飲む機会が多いので参考までに