こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場の山羊さんです。
先日お隣から素晴らしいプレゼントを戴きました。 八重桜の丸太です。
樹齢50年以上は経っている老木ですが、毎年素晴らしい花を見せてくれていましたが、諸般の事情で早急に伐採しなくてはならなくなったそうで、今年の花見が出来なく不憫に思っていましたが、童人夢農場の窯で最後のご奉公をさせてやってほしいとの申し入れがあり、ありがたく頂戴しました。 直径は有に70~80cmはあろうかと言うほど太く幹も腐りがなくしっかりした木でした。 この木の供養にもなるので、単なる薪としてでなく燻製の煙りだしとして有効に使おうと思っています。
童人夢農場の庭に植わっているブルーベリーも早々と新芽と花を咲かせ始めています。
こちらは冬枯れの庭の賑やかしに植えた「葉ぼたん」です。
ほったらかしにしておくと、このような形状に変身します。 これはこれで素敵ですよね。
早く庭と畑の世話をと気を揉んでいるのですが、天候と野暮用が多く困っています。 いつやろうかな? CIAO
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Tel 042-784-0961
公式WEB http://dreamfarm.net
Copyright:ⓒ2006 DREAM FARM All Rights Reserved
《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア(ピザ)が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。