久しぶりに、、、、

読むとむしょうに料理したくなる漫画がある。

「昨日何食べた？／よしながふみ」

 

三連休で、ぼやーっと漫画読んでたら

「昨日何食べた？」７巻で佳代子さんが塩麹作ってシロさんにあげるシーンがあった。

米麹ある！（冷凍庫に）

塩はある。

ーーーーーてな訳で、むっちゃ久しぶりに塩麹を作ってみた。

 

うわーむっちゃ久しぶり。

ここんとこ数年は、食事はほぼほぼスーパーの惣菜って生活してたから、

作ってどーすんだってハナシもあるんだけど、

こんな生活してていい訳ない。

料理が嫌いなら、それでいいと思うけど、実は私は料理は好きなんだ。

（ちなみに、掃除は大っ嫌いなのでダスキン頼んでる）

 

うむむ。

生活見直していった方がいいなあ。

だって定年も、そんなに遠いハナシじゃないし。

好きなことして暮らすためにも、お金は必要なので仕事は最低定年までは続けたい。

でも、準備はしていかないとねえ。

 

さ、仕込んだ塩麹が使えるまでに１週間。

ちゃんと熟成するかなあ？？