今日はお買い物に行かないと
冷蔵庫の中が空っぽです。
どのスーパーに行こうかと迷います。
今日の一番の欲しいもの。
「新生姜」
今の季節 どのスーパーにも
「梅」「らっきょ」「新生姜」が
並んでいます。
でも 値段も量もそれぞれ。
一番お得感のある「業務スーパー」に
決定しました。
普通のスーパーの倍くらいの量です。
節を切りながら 薄皮や泥など
取り除いて
薄切りにして「酢生姜」にします。
最後の一株の大きさにびっくり
菜園をやり始めた時に
生姜の種を買って来て 植えたことがあるんです。
母が「生姜なんて ニョキニョキ増えるよ」と。。。
ところが 芽が なかなか出ないし
やっと出た芽の下は
しょぼい生姜がちょこんと。
素人の作るものではないとあきらめ
それ以来 今の季節になると
お店で買うことにしました。
菜園の草むらの花
こぼれ種の《春菊の花》
《カタバミ》
《ハルジオン》
