お気楽ママのよもやま便り

料理、ペ・ヨンジュン、写真、、、好きな事を気の向くままに綴ったブログです。インスタID ykokoyy

てんきち母ちゃんに会う!!!

2009-04-18 21:31:02 | 旅行、習い事、その他日々の生活

 

 の写真、あのてんきち母ちゃんです。 (綺麗ですぅ~

そして隣にいるおばちゃんは、わたくしめであります。

スラリと長身のてんきち母ちゃんと並ぶというのは如何なものか?とは思いましたが、憧れの人とのツーショット写真なんて、後にも先にもないチャンスなので、恥を忍んで記念写真を撮ってもらいました。

 

丸の内の丸善で、 『 てんきち母ちゃんちの 朝15分で お弁当 』の出版記念サイン会があり、近場でてんきち母ちゃんと会えるチャンスなので、行ってきました。

てんきち母ちゃん、色白で、目はクリッとしていて、スラリとスレンダーで、ホント、綺麗な方でした

一人、一人に、サイン、握手、写真撮影、いろんな質問にも丁寧に答えてくださってました。

椅子に座ってサインをしてから、わざわざ立って写真を撮って、、、を繰り返され、随分とお疲れの事と思います。

みなさん色々とお話されていましたが、私ったら、いざとなったら何をお話していいのか分からず、

「毎日の献立のヒントをいただいてます。 ありがとうございます。」 と言ってから、

いきなり、ラブラドールのメイさんへ話題をふったりして、舞い上がってしまいました

でも、てんきち母ちゃんは、優しく、フランクにお話してくださいましたよ。

素敵な方です。

 

 

 

 

私の名前を書いてくださっている時に、

「 お気楽ママさん......あ~、はじめまして 」って、再度ご挨拶をしてくださいました。

以前、2、3度、コメントを書いてお返事をもらった事があるのですが、もしかして、覚えてくれていた?

いやいや、それは勘違いというものでしょう。。。。。ねっ

 

 

 

 

 

丸善と言えば、創業者の早矢仕有的氏が、ハヤシライスを考案した人と言われてます。

それに因んで、書店4Fにあるカフェの看板メニューになってます。

せっかくなので、お昼に食べて来ました。 

 

いつも私が作る、甘めで、お肉どっしゃりのお子ちゃま向けのハヤシライスとは違い、トマトや赤ワインの酸味が利いた、大人なお味でした。

白ワインといただいても美味しそうでした。

今度、私もこんなお洒落なハヤシライスを作ってみたいな。。。。。

 

 


麻婆豆腐

2009-04-18 21:28:48 | 晩ご飯

 

麻婆豆腐

キャベツ、アスパラの炒め物

新玉葱、トマトのサラダ

納豆、オクラ  

味噌汁(さつま芋、もやし)

 

 

 

 

豆腐をウェイパーで煮て、片栗粉でトロミをつける

豚ひき肉を、ねぎ、生姜、にんにくとごま油で炒め

テンメン醤、豆板醤、醤油、酒、砂糖、で味付けしたものを、豆腐の上にかける

 

目先を変えた麻婆豆腐を作ってみました。

豆腐とお肉が分かれてます。

さっぱりしていて、食べていて飽きが来ないとの家族評でした

 

 

 

 

アスパラ、キャベツ、エリンギ、ウィンナーを、鶏ガラスープの素、ハーブソルトで炒めました。