もみじまんじゅうは紅葉を見ながら

昨日頂いたもみじまんじゅう！
季節は紅葉シーズン、せっかくなので
早朝紅葉狩り

紅葉を見ながらのもみじ饅頭は
格別でございました！
ありがとうございました～

スイッとすくえるレードル

ウツワヤマワで人気のレードル
ずっと欠品しておりましたが
やっと入荷してきました。

もうすでにご存じの方も多いと思うのですが
素材はパイン、ラオスの職人が手彫りで作っています。

手彫りで作っているという点も、もちろんグッとくる
ポイントですがやはり注目すべきは、お題にもあるように
お料理をスイッとすくえるこの形状です。

レードルの先が平たく、フラットなので
スクランブルエッグやかに玉
麻婆豆腐、青椒肉絲、グラタンなどなど
いわゆる取箸では取り分けるのに大変な
お料理をサーブするのに、めちゃくちゃ
使いやすい形です。

雪かきの時、シャベルの先が
平らなほうが、使いやすいのと一緒で
お惣菜をスイッとすくえます。

お値段は￥1296
風合いを生かすため、ウレタン塗装を
薄く塗っているだけなので、気が向いたときに
オーリーブオイルを布にしみこませて
拭いてやると、木の保護になります。














*過去画像のため黒いお皿は現在欠品しております