おはようございます

土日祝日の営業時間は

11:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

セイタカアワダチソウ炒め

この間の休み

セイタカ炒めを食べ終わった

後に､その場でまた収穫した

セイタカが残っていたので

今回は､ほりにしではなく

発酵にんにく塩麹と軽く

オイスターソースで

わりと香味と苦味が

際立って､コレはコレで

美味しかった｡

でも､ほりにしの方が

よかったかも。

次はナンプラーで

炒めよう！

誰かレシピ開発して欲しい

それでは本日もどうぞ

よろしくお願い致します。

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