犬と猫と鳥と人間の成長日記?

家族全員の成長記録(老化記録?)です ペットブログから日々のあれこれに段々変わってきました。

たまには出来合いを

2023年12月06日 15時45分34秒 | 花・料理・菓子

でで~ん と太巻きです。

厚みも結構ありました。

比較にドレッシングの容器を置いてあります。

出かけたとき食事時予定時間が過ぎていたので 出来合いを購入しました。

あまり巻き寿司は買わないのですが

パパがこれを見て大きいからと選びました。

放っておくとこれしか食べないので野菜がないのが困ります。

 

昨日作っておいた カリフラワーのスープとキャベツとブロッコリのサラダ。

   カリフラワーは低糖質なので 白米の代わりに食べるのもありです。

   某スーパーでは粉々になったカリフラワーやブロッコリが冷凍で売っています。

   チャーハンの時に混ぜるとかして糖質を減らしたりもできます。

パセリとかパラッとすると見た目もよくなるね。^^;

カリフラワーは茎を短くカットするので茎が残ります。

もったいないのでそれを茹でたらブレンダーで粉砕。

シチューの素を半分ぐらい(スープとして食べるので)と牛乳など入れて

最後にゆでたカリフラワーを入れ出てきあがり。

シチューの素もだいぶ値上げになっています。

自分で大豆の粉を使って作るようになるかも~