持病があって糖質制限をしています。
体重管理も大切で専門のドクターの動画を時々見ています。
そうしたらアイドル水と言うのを勧めていました。
このドクターは親が二人共糖尿病なのです。
どこぞの化粧品メーカーのシェイカーだけど(≧∇≦)韓国のアイドルが飲んで体重をひと月に8キロ落としたとか言うアイドル水。
(知ってる?）
そこまで痩せる必要がある人とない人あると思いますが
健康にはいいらしいのでその説明をしていました。
レシピは 水500㏄ 蜂蜜大匙1 緑茶1ティーバック レモン果汁大匙2
これはこのドクターのレシピで 他にもググると色々出てきます。
そして蜂蜜は糖質制限者はラカントなどの代用品で作ります。
むくみや脂肪燃焼・免疫力の向上・疲労回復 に効果があるとか～ぐぐってみて、
レシピも人によって多少違いがあるみたですね。
飲むタイミングは動画では一日でという事だったけど
午前中が良いとか色々あるみたいです。
カテキンは砂糖と採ると吸収が良くなるそうですよ。
家にあるのは桑の葉茶だったので1ｇとラカントとシークワーサーで作ってみました。
色が一寸濃いのは桑の葉茶だからです。
形成しないでそのまま焼くのでてっぺんがいびつなんだけど^^；
大豆粉で作る低糖質食パンも焼いています。
夏場は暑いのでやめていましたが
今なら部屋も暖かくなるので(≧∇≦)
同じレシピでもグアーガム(生地改良剤）を入れると
膨らみも少し良くなって弾力のあるものが焼き上がりました。
全粒粉のパンに入れてもいいかも？
100％全粒粉のパンにたまに焼くのですが
膨らみ具合が強力粉の物とは差が出ます。
中々膨らまないので試してみよう。
グアーガムはとろみをつける添加物です。