犬と猫と鳥と人間の成長日記?

家族全員の成長記録(老化記録?)です ペットブログから日々のあれこれに段々変わってきました。

みたらし団子のはずが

2022年07月10日 15時25分24秒 | 糖質制限色々

台風が来るということで 数日少し気温が下がった関東ですが

すっかり元に戻っています。(雨は思ったよりも降らなかった)

出かけるとやっぱり疲れるらしくて 早くねむくなるのでした。

が いざ寝ようとすると眠れないのは歳のせい? w(.,>3<)ブッ

 

8日にパパの大腸検視鏡検査がありました

1年半置きの定期健診です。

結果は問題なかった でも胃の方は食い過ぎってことみたい。^^;

だらだらいつまでも食べているせいだと思う。

 

 

これは何でしょうね? 

色合いがグレーで見た目がもう一つなのですけど ^^;

葛餅みたいだけど艶がある。

パパのために 低カロリーなみたらし団子を作ろうと思ったのです。

レシピも丁度良いのも見つかりました。→  お団子もどきに飛びます(クックパッド)

(レシピの量は倍まで じゃないとレンジの中で器からあふれる)← 作ると解る(≧∇≦)

タレの作り方も載っているのですが パパは0糖質のシロップで良いとのことで。

レシピでは四角いお団子を串で刺している出来上がりです。

でも串はいらないので(≧∇≦)

レシピの見た目はもっと白っぽいのに なんでこの色なのかしら?

グルテンの色? オオバコの色?(サイリウム) かき混ぜる回数かな? 空気が入ると白っぽくなるとか

サイリウムの在庫が無くなったので 他のに替えてみても同じ色あいです。

何度か作りましたがいつもこの色です。

同じレシピでも 作る人によってこんなに見栄えが違うのね( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

味は無いので 食感は弾力があって柔らかめのお団子のようです。

冷やして食べるほうが美味しいと思います。

求肥のような感じかな ← これ好きなんだけど このお団子で代用かな

寒天粉を入れたので弾力がでました 

入れないとふにゃふにゃのお餅みたいになる。(お餅の代用品)

丸く作ろうと思えばできるのかもしれませんが 

熱いので冷えたらカットするほうがいいですね。

糖質制限しなくて済むなら 黒蜜をかけたいなと思ったおやつです。

レシピ作者のミセスおおからさんは 糖質等の数値も入れてくださっているので

大変助かっています。

パパもこのお団子はリピありとのことでした。

大量に食べると胃の中で膨張するので気を付けて。

 

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (姫子)
2022-07-10 19:25:31
低カロリーみたらし団子 こんにゃくかと思ったけど
腹持ちも良さそうで良いかもですね
暑いから食欲失せるけど 冷たくして食べれば
口当たりも良さそうですね♪
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★姫子さんへ (ヤムヤムママ)
2022-07-10 21:28:22
寒天の弾力のあるものという感じでしょうか
見た目の色がね^^;
糖質0の黒みつを買ったので
それをかけると見てくれが良くなるかもです(≧∇≦)
食事が物足りないときに出番です。
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Unknown (ミルパパママ)
2022-07-12 07:44:48
ヤムヤムママさんへ
大腸検査、異常が見つからなくて良かったですね(#^^#)
ママさんが色々食事に気を付けてる成果ですね。
みたらし団子これならカロリーが抑えられて美味しくいただけますね。
見本を見に行くと確かに色が白いですね。
美味しければいいですが、混ぜ方なのかな?
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Unknown (月詠)
2022-07-12 09:12:47
今日のおやつはこれにします(^^)v
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★ミルパパママさんへ (ヤムヤムママ)
2022-07-12 19:01:14
ありがとうございます。m(__)m
定期ですがやっぱりハラハラします。
脂っこいものが好きだとだ大腸がんになりやすいと聞いてます。
でも本人は気を付けているのだか^^;

お団子は弾力があるので食べ応えあります。
見た目がもう少し綺麗ならいいのに~~~
混ぜて空気を入れるのが少ないのかしら?
その辺もっとやってみますね。
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★月詠さんへ (ヤムヤムママ)
2022-07-12 19:03:21
加熱しないといけないのが暑いです^^;
加熱無しのも他の方のレシピがありました。
黒みつのような見掛けで0糖質のを買ったので
それをかけるのもいいかと。
写真が今UPしにくくて そのうち載せたいと思います。
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