昨日は雨から午後雪になりました。
芝生が白くなる位で積もるほどではありませんでしたが
予報は夕方まで雨だったのですが
だいぶ早く雪へ変わりました。
問題は今日ですね
夕方しっかり雪マークがついています。
パパは無事帰ってくることが出来るでしょうか。
電気会社の点検日なのですが
天気の悪い時だと一件ずつ訪問するのは大変よねー。
このところお腹が空いてしょうがないの―Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
間食は糖質のない飲物だけにしているので食後用に作りました。
（一個位ならたべてもいいかも）
体重が増えたら困るので
大豆粉、アーモンド、グルテン、ココア、卵、BP,ラカントなどを加えて
クッキーを焼きました。
形成がいい加減なのは何時ものことで(≧∇≦)
丸めて潰すだけ(￣∇￣;)ハッハッハ
グルテンを使うのは大豆粉は粘りが出ないからです。
大豆粉の半分ぐらいを加えて混ぜますが
卵があるからもっと少なくてもいいのかも。
卵も鳥インフルのせいで価格上昇中ですね。
アメリカでもそうらしくて コストコで卵の争奪戦をしたとか
ブログで読みましたわ。
この冬最後の菊芋を注文しました。
乾燥を防ぐため土付きです。
赤菊芋は前よりも販売しているのが多くなったようです。
赤の方が効果が高いらしいの
癌を防ぐ働きがあるとかないとかー ほんとかね。
イヌリンが沢山ありますが 皮に多いので
綺麗に洗ってなるたけ皮つきで傷んだところだけ取ります。
お生でもたべれるのでサラダに入れたり
簡単なのはスライスしてオリーブ油でじっくり火を通すと
柔らかくホクホクになります。
じゃが芋と思って調理すればOKです。
ただ皮つきだと見た目がねー^^
鶏肉も高くなるから困ります
私 鶏肉好きでお肉は鶏肉を買うのが多いので
クッキーも手作りで、丁寧な暮らしをされていていつも
感心します(#^^#)
菊芋もお好きだったんですね、私は元々お通じが良い方で
食べると結構大変になります。
良く火を入れるとホクホクに、少ないとシャキシャキで
美味しいし、血圧とか体には良いものなのですが、
お腹がちょっと緩くなるのが困りものです。
お店では袋を開けて小分けしたのを出していることも多いですしね。
駅前のスーパーなどで置いてます。
うちも鳥肉が一番購入することが多いです。
必要にかられてなのですが
昔と違って手間をかければ
糖質が低い物が食べれるのは嬉しいです。
ママさんはお腹が緩くなってしまいますか。
そういう効果もあるので個人差出ますね。
こちら二人は全然変わらないのですよ^^；