苺ショートケーキを作りました おからP使用

おからパウダーで蒸しパンを作って

生クリームと苺、ブルーベリーを添えました。

オーブンでスポンジを焼かないで

電子レンジ使用して直ぐできるのがいい。

生クリームの賞味期限が迫ってきていたので　パパのリクエストです。

全体に塗るほど残ってなかったので部分的に絞った。

苺もだいぶお手軽価格に下がってきました。

果物は海外より価格が高いらしいので

やっぱり贅沢品になる苺ですね。

ブルーベリーはメキシコ産のもの

国内産よりも安いって　円安なのにどれだけ差があるの？

こちらはオートミールで作ったスコーンです。

おからパウダーも少し入れています。

レシピはこちら図書館より借りました。

yukapさんのレシピ本です。

小麦粉アレルギーがあるそうなので

他のものでお菓子を作っているらしい。

YouTubeで投稿が沢山あります。

レシピの実物はこちら(黒いのチョコ入り)

見た目が違うのは　卵の黄身を塗っていないからです。

だって面倒なんだもの(≧∇≦)

味は同じじゃよ。

この本　色々試してから返却したいが

レシピの分量が書いてある部分の活字が小さくて

一々眼鏡をはずさないと読めないのでした。

ド近眼なので老眼が始まっても裸眼ならよく見えるのよ(￣∇￣;)ハッハッハ