<script language="Javascript"></script><noscript></noscript>
今日は２つのお祭りがありますよー
昨夜は
ドッカン
ドッカン雷 落ちてましたが
今日は
で ムーンとする暑さです
我が家の高校生組は只今試験中なので…
昨日・一昨日はお昼に帰ってきてしまいましたー
来週火曜日までガンバレー
昨日は生とうきび１０本からコーンスープ作るのに
悪戦苦闘しておりました
一番大変だった作業はスープを濾すところ
量が結構あったんで(お鍋いっぱい位)終いにはザルで濾しました
お陰でお鍋いっぱいのコーンスープ完食でした
☆イタリアンパスタ
７人前作りましたよー
味付けは塩・胡椒・白ワインです
☆サラダ
☆コーンスープ
材料
・生とうきび…１０本 ・玉ねぎ…１個 ・牛乳…７００ｃｃ ・コンソメ…２個
・塩…小2 ・胡椒…適量 ・バター…２０ｇ
作り方
生とうきびを包丁で身の部分だけ削ぎ落す
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンにバターを入れ炒める
生トウキビ＆玉ねぎ＆１００ｃｃの牛乳を入れミキサーにかける(数回に分けて)
鍋にざるをあげてを濾す
残りの牛乳・塩・胡椒・コンソメを入れ弱火でじゃもじで混ぜながら温める
この時 焦がさないように注意
☆ライ麦パン
今回はふっくら焼けましたよ
ライ麦ってちょっと食べただけで
お腹いっぱいになるのはどうしてかな
薫りがとっても香ばしいパンですぞー
サンタナ・アナ・マルベック・ロゼ
久しぶりにワイン 頂きましたよー
アルゼンチン産の辛口ワインです
コットン
miさんにだっこされてテンション 下がり気味のコットン
勘弁してくだちゃいよー
