いくら丼＆キャベツとニラのモツ炒め！！！

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　　　　　　　　　　　昨夜はついつい冷酒呑みすぎましたぁ～

　　　　　　　　　　　　　「笹おり」って日本酒は旨いですぅー

　　　　　　　　　　　　　１本（５００ｍｌ）ひとりで空けちゃった

　　　　　　今日は母を病院へ連れて行く日なのに…ちょっとまだ二日酔いです

　　　　　　　　　　　　　　秋風が吹き始めた北海道ですよ

　　　　☆いくら丼

　　　秋鮭がスーパーで目にする季節となりました

　　　今年、初買いです

　　　１００ｇ２９８円だったので、平年並みの価格ですね

　　　今朝の郎君のご飯は「海苔＆いくら」でしたー

　　いくらの美味しい漬け方

　　　４０℃くらいのお湯と塩を大３くらい入れたボールでいくらをほぐす

　　　何度か水洗いしてザルにあげ、水を切る

　　　タッパーにイクラを入れ、生醤油だけいれる

　　　　　　　　この時に生醤油を入れ過ぎるとしょっぱくなるので加減する

　　　☆キャベツとニラのモツ炒め

　　キャベツを久しぶりに買ったので野菜炒めにしました

　　ニラの香りが元気になりそうです

　　　ダイエット中なのにぃー

　　　様は「トリーツ」←おやつ　買って来ました

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