「にしん漬け」漬けました＆嬉しい贈り物！！！

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                     このところ嬉しい事が続いていまして

　　　　　　　　　　昨日は友達から贈り物が届きました

　　　　　　　　　　「湯の国手形」というもので…

　　　登別温泉の日帰り温泉を楽しめる入浴証が付いてるんです

　　　　　　　　　　　　　　　　　友よ

　　　　　　　　　　　　　　ありがとさーーーーん

　　15口も入ってたんで…今日は+renさん+私で行ってきます

　　　　地元の特産品までごちそうさーーーん

　　☆にしん漬け

　　私はいつも簡単に漬けられる「バケツで漬けもの」を作ってます

　　レシピは『河村　通夫』氏のが最高です

　　レシピはこちら

　　塩分３％にして作ります

　　すっぱくなるのを防止するために、玉子の殻や帆立の貝殻を使います

　　今回は「灯台つぶ」の殻を使ってみようと思ってます

　　後は１週間後に美味しい「にしん漬け」が食べられそうですよ

　　食べきりの量しか作らないんで、食べ終わったらまた作ると…

　　いつも新鮮なお漬物が頂けます

　　今朝は海と海の丘に行ってきたんですって

　　雨が降りそうなお天気です

　　今年のおせち料理は

　　　　生寿司

　　　　おせち料理３段重

　　　を注文してこようと思ってます

　　　１５日（月）に受付開始なんで、明日行ってきますよー

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