ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

日の出の海とコットン!!!

2010年11月24日 | 愛犬

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            朝は一番の冷え込みだったとか

           オール電化住宅にして良かったですぅ

 冷え込みそうだってわかってたもんで、パネルヒーターもつけっぱなしで寝たかいがありました

             部屋はどこも暖かいーーーーっ

     様は2連ちゃんで宴会が入ってるんで…会社の送りしてきました

Dsc00811

    ちょうどam6:37頃日の出ですよー

 今朝、様を送ってきた時もこんな海でしたよー

 画像は21日(日)の朝日です

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   やる気満々のコットンですわぁ~~~

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   何かくわえてるね

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  素敵なシルエットだ事~~~

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   さぁ~~~

   今日も頑張ろうね―コットン

   コットンの好物は ささみ・かぼちゃ・さつまいも ざんすよー

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     私も今週末の「宴会」に合わせて体調整えております

  昨夜は呑まないつもりでしたが

  やっぱ呑んじゃいましたー

  依存症じゃ依存症じゃ

  でも…さすがに深酒できないんで、快方に向かっておりますよー

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モラタメさん♪「京風割烹 白だし」当選しました!!!

2010年11月24日 | 当選しました

[ヒガシマル醤油] ブログ村キーワード

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                 モラタメさんで久々にもらえるが当選しました

      ヒガシマル醤油株式会社『京風割烹 白だし』

            実売価格 326円

    

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    今回は1000名当選です

Hpnx3581

    ☆筑前煮

   材料

    ・鶏もも肉…2枚

    ・冷凍和風野菜…1袋

    ・白だし…1/2カップ

    ・水…250ml

    ・醤油…大2

    ・みりん…大3

    ・砂糖…小1

     作り方

   圧力鍋を使いますぞぉ~~~~~

    鶏もも肉の余計な脂肪(黄色い部分)を切り落とし、一口大にカットし、大1の酒に漬けておく(5分)

    圧力鍋に全ての材料を入れ、一度煮立たせアクを取る

    蓋をして圧力7分かけて出来上がり

Hpnx3579

  白だしを使うだけで…

  風味とコクが出て、ぜんぜん違いますよー

  これから、茶碗蒸しや出汁巻きに最適だと思います

 

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