太平洋

太平洋の際です。
水平線、見えるかな。

瀬戸大橋。

瀬戸大橋、美しいです。
橋の上から見る瀬戸内海の景色、島の間を小さな船たちが行き交う様子、とても情緒豊かで好きです。

栗きんとん

できあがり。
タッパーに入れて、明日持って出ます。

やれやれ、一気に年末モードです。。

梅の花にんじん。

人参を梅の花に改造中です。

ナッツ入り田作り

いつもの田作りは、ゴマを振るだけのシンプルなもの。
今回は初めて、変わり田作りにしました。
松の実とカシューナッツを入れたら、更に香ばしくなります。
おつまみっぽい？

新年のお料理準備。

さあさあ、気ぜわしくなって参りました。

いま実家に帰って、先祖直伝の日持ちがするローストビーフを母と作成中。

あと少々のお節料理を作ります。
年末だなぁ。

実家の両親へ寄贈分。

昨日のブッシュ・ド・ノエル、実家にも寄贈。

またデコレーションし直すあたり、凝りすぎというか見栄っ張りというか。＾＾；

ブッシュ・ド・ノエル

作ってみました、ブッシュ・ド・ノエル。
メレンゲを泡立てるのに苦労しましたが、楽しかったです☆

見た目がちょっと不細工ですが、味はまあまあ。。旦那が喜んでくれたので、ヨシとします。笑

ディッシュはチキンに旦那作成のカルボナーラ。
付け合わせには、ピラミッド型に盛り付けたマッシュポテトにブロッコリーを差して、クリスマスツリーを作りました☆

ブルーベリーのケーキ

先日、お客様に出したブルーベリーのチーズケーキ。
生地の下にはイギリスのマクビティビスケットを砕いて敷き詰めて、お店に出るようなチーズケーキを目指しました。

けっこう好評だったので、調子に乗ってまた工夫凝らして作ってみようと思ってます。笑

今日はクリスマスイブなんで、クリスマスらしいケーキを作りたいなー。
やっぱり、フランスのクリスマスケーキ…ブッシュ・ド・ノエル、でしょうか？？
あ、今日は大人しく家で旦那とクリスマス、です。

初雪2009。

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最近、”つぶやき”＝Twitterばかりして、ブログにつぶやく？ことをしていないような気がしています。

お試しで始めたものが、もしかして、ハマッてきてる？

それはさておき、ここ２，３日、めっきり寒いですね。
夕方、外を歩いていたら、小雪がちらついていました。
今年、広島市内の初雪です。（多分）
気温、1度。寒いはずだ。

明日の朝は、最低気温マイナス1度。
こんな瀬戸内海に面したあったかい南西の地方がマイナス1度なんですから、ニッポン列島、ほとんどがここより寒いんでしょうね？
くわばら、くわばら。
北風小僧じゃなくて、北風のエンマ様。と言ったほうが、しっくり来る寒さです。

しかも、ベランダの洗濯物、吹き飛ばして落とすのやめてください。
また洗わないといけないじゃないの・・・（涙）


さて、明日の夜は4人も客人が来られるので、夕食に何をこしらえようか考えあぐねていましたが。

やはり寒い冬の夜、6人いれば、鍋、ですか？

鍋だったら手間もいらないし＾＾；、私としてもありがたや。
でも、デザートにケーキでも作ろうかなと考え中


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タイトル、うまいこと歯切れのよい見出しになりました（←満悦）


さて、イギリスのブリティッシュ・エアウェイズ（英国航空）が、年末ストに入るというニュースが出ています。

これは、困る人続出の予感。

そもそも、イギリス国内で年末年始に飛行機に乗るというのは、普通の土日に乗るのと同じ。

欧米では、大切なのはクリスマスでして、年末年始は紅白もなけりゃおせちもないんです（笑）
元旦は休みでも、1月2日からお店や会社が稼動するのはそんなに変わったことじゃありません。
なので、年末年始に帰省、というのもないのです。
クリスマスに帰省、なのです。

この度のストライキ、年末年始だけでしたら、あまり被害を被る人もいなかったのかもしれません。
（もちろん、日本へ一時帰国する予定だった人たちは大変！です。。）
しかし、ストは12月22日から12日間行われる予定とのこと。
バッチリ、クリスマスも含まれており、ちょっとイタタな感じです。

そうは言っても、イギリスのクリスマスなんて、恋人たちや商戦真っ只中のデパートのお祭り騒ぎが行われる日本とは違い、みんなヒッソリと家族で家に閉じこもり、クリスマスプディングやミンスパイを食べてハリー・ポッターの地上波初登場映画を観る、というのが常でして、デパートやその他小さな店舗もほぼ全て閉店休業状態になるわけです。
航空会社だけが年末年始休業しちゃダメというのも、ハナからおかしな話に思えてきてしまいます・・・・。


そんなわけで、イギリス国民にはあまりイタタな話でもないのかも。

それよりも、ようやく長期休暇を取れて家族で「このお正月は、ロンドンでカウントダウンだー！」なんて予定を立てていた日本全国の皆さん。
こちらが、本当に被害者になりそうです


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ジャック・スパロウがいる。

雨の中のディズニーランドで、初めに出会った人物。

「パイレーツ・オブ・カリビアン」のジャック・スパロウ船長。
もちろん、老舗アトラクション「カリブの海賊」のすぐ近くにいらっしゃいました。

ちょうど周りに人がいなかったので、ピンショットとツーショットを撮ってもらいました（笑）ミーハーなわたくし。

けっこうジョニー・デップに似ていたのも、ツボ。

ディズニーランドのツリー

ランドのクリスマスツリーはワールドバザールの中にでーん、とありました。

ディズニーランドには何度か行っていますが、実はクリスマスシーズンは初めて。

とてもキラキラ、すごく素敵で、なんて表現しようか戸惑うくらいでした。

大人になっても夢が見れる場所。
やっぱりディズニーだな～・・

ディズニーシーのツリー

海上「メディテレーニアン・ハーバー」のツリーと、S.S.コロンビア号前のツリー。

タワー・オブ・テラー

夜の怪しいライトアップが、非常に無気味。
これはヤバイ、アトラクションでした。

胃と心臓の畏縮が尋常ではありませんでした。
一番怖いと思います。富士急ハイランドのフジヤマより「ヤバイ」かも。。