うーん、結局、

化学洗剤が落ちるってことかあ・・・ちょっと前にＮＨＫ「あさいち」でセスキを使ったお掃除特集をやっていてのですが。。。時間をかければいいのでしょうけれど、
難しいねえ　どちらを取るか。その時の状況によるのか・・・

＞　頑固な油汚れに対する洗浄力は、（１）洗剤Ｂ（２）洗剤Ａ（３）電解水（４）セスキ（５）重曹－の順に高く　

「油汚れ」の洗浄力、重曹やセスキの実力は？　専用洗剤と比べてみた(産経新聞) - goo ニュース2014年3月15日（土）20:25
「油汚れ」の洗浄力、重曹やセスキの実力は？　専用洗剤と比べてみた
(産経新聞)

　最近、重曹やセスキ炭酸ソーダ（セスキ）を使ったお掃除の記事をよく目にします。重曹は炭酸水素ナトリウムの一般名称で、昔から汚れを落とすアイテムとして使われてきました。セスキは炭酸ナトリウムと重曹を含んでいるアルカリ剤で、重曹よりもアルカリ性が強く、水に溶けやすいため、自然派志向の新たなお掃除アイテムとして注目されています。

　実際の汚れ落ち効果はどの程度なのか、家庭で最も頑固な汚れ「レンジ周りの汚れ」を作り、セスキ▽重曹▽一般的な掃除用洗剤（洗剤Ａ）▽レンジ周り用洗剤（洗剤Ｂ）▽市販の電解水－の５種類で洗浄能力の比較試験を行いました。重曹とセスキは水１００ミリリットルに各８グラム溶かし、洗浄液としました。

　実験はステンレス板にごま油を塗り、１８０度で９０分加熱し、レンジ周りの油汚れのような落としにくい油膜を再現し、５種類の洗浄液を各０・２ミリリットル、油膜の上に滴下して３０分放置後、水洗いして油膜がはがれるかを比べました。

　その結果、セスキは油膜が変色し、ひびが入っていることは確認できましたが、はがれるまでには至りませんでした。重曹は若干色が変わった程度。洗剤Ｂは滴下の２分後に油膜が浮き上がり、水洗いでほとんどが流れてしまいました。洗剤Ａと電解水は２０分後に油膜が浮き始め、水洗いで油膜の一部が流れました。

　頑固な油汚れに対する洗浄力は、（１）洗剤Ｂ（２）洗剤Ａ（３）電解水（４）セスキ（５）重曹－の順に高く、専用に開発されているレンジ周り用洗剤が洗浄力が高く、汚れを落とすスピードも速いことが分かりました。

　セスキも効果はありそうですが、もっと時間をかけて漬け置きするなど工夫が必要でしょう。重曹はｐＨがあまり高くないので、油を分解する効果は低いようです。重曹は水を少し加えるとペースト状になりますので、研磨剤として使った方が有効です。（エフシージー総合研究所　生活科学研究室　ｗｗｗ．ｆｃｇ－ｒ．ｃｏ．ｊｐ）