野菜の高騰に・・・一言！

夏の異常気象の影響が未だに続いている・・・

　それは、野菜の高騰である

　例年の２倍から３倍と言うから凄い

　農水省は緊急に農家に対してＢ級野菜類の放出を指示した有様だ

　このＢ級野菜は平素でも出荷すれば末端の消費に結びつくと思うのだが・・・

　日本は食べ物を粗末にし過ぎのかんは拭えない

　自然相手の農業にはこういった難しさが介在する

　そこで最近脚光を浴びてきているのが、人工野菜製造工場がある

　今後農業の携帯をも変えてしまう様な技術の発展が期待できる

　食物は大切に消費して行かなければならないと切に思う


　　　　＊食料は　無限じゃなくて　有限なり＊