タケノコ汁

今年も手造り味噌を作った日、ケイイチさんから根曲がり竹をいただきましたので早速タケノコ汁です！！立派なタケノコです。皮をむいて、ふし抜きをして、柔らかい所だけを煮ます。タケノコが柔らかくなったら、サバの水煮の缶詰を入れ自家製味噌を入れ出来上がり！！最高の栂池の味です！！この時期このあたりのスーパーから、サバの水煮缶が棚から無くとか言われておりますが、本当に売り切れていました！！ビックリの現実を思い知らされました・・・

　　

　　

モロコシの苗

5月の頭にポットにトウモロコシの種をまき、畑に植えたものと、6月の中ごろ蒔いたのと、何とか今のところ無事に育っております。いつ頃食べられるのでしょうか？？？朝晩栂池はまだ寒さが感じられるのです・・・白馬の山にはまだこんなに雪があるのですから・・・

　　

　　

六月の花達

庭から山から、きれいな花が沢山次々に咲いている栂池です。空梅雨とか言われていますが、確かに雨が少なく、毎日水やりが大変です。特に植木鉢やプランターのお花は。。。畑に行く途中に、アメリカハナミズキのピンクが満開です。高松の友人の話では・・・5月に満開とか・・・季節の大きな近いですね。


　　


木苺に大きな白い花が咲きました。どんなイチゴになるのか楽しみです。。。


　　


前回ピンクの小さなクレマチスを載せましたが、今は大きな深みのあるワイン色のクレマチスが満開です。同じ種類でも少し時期がずれて咲いてくれるとうれしいものです。花の命は本当に短いですからね。。。左下の薄紫の小花は都忘れです。

　　

豪華なクジャクサボテンが、次々と開いてくれています。でも3日と持ちませんね。黄色のクジャクサボテンはたった一輪で今年は終わりのようです。冬の管理が今年は上手く出来ませんでしたから・・・アマリリスも立派に咲いてくれました。。。

　　

　　

　　

栂の森

今日は久しぶりの恵みの雨の日となりましたから、しばらくぶりにパソコンの前に座ります。。。先日栂の森あたりに山遊びに行って来ました！山菜採りが目的でしたが、思うように採れませんでした。それでも根曲がり竹、山蕗、ヨシナ（ウワバミソウ）など少し収穫でき、夜の食卓に並びましたが、写真を撮りそこない、山菜料理をお見せできず、ごめんなさい。栂の森は今サンカヨウが少し盛りを過ぎてきれいでした。小蓮華の残雪との一枚です。