里帰り？

年に何回も、小谷を楽しみに来てくださいます、ヒサシさんが、今回イワナの燻製を持って来てくださいました！！

昨年釣った立派なイワナの一匹!

さっそく日本酒で味わいました♪

食べ終わった後の皮までが、イワナさまって感じでした！

柔らかく、ジューシー、香り好い最高の燻製でした💕💕

ヒサシさん！ごちそうさま