越前ガニ漁解禁、今シーズン最初のセイコガニ！

2023年11月9日（木）福井新聞朝刊切抜 県外出張やお食事会で留守がちでしたので、 今夜は久し振りの家族揃っての食事となりまして、 我が家では今シーズン最初のセイコガニとなりました。 ちょうど帰省中の娘や孫も揃っての夕食でした。 越前がに・セイコガニ・三国港のタグ付き。 セイコガニの食べ方。 まずはセイコガニのお腹を上に向けて置き、「ふんどし」と呼ばれるお腹の殻を取 . . . 本文を読む