竣工した高椋西部コミュニティーセンターから東へ約５００ｍのところに、
コシヒカリの父「石墨慶一郎博士像」があります。
竣工式の帰り道、久しぶりに「石墨慶一郎博士像」を見てきました。
像の前には圃場もあり、しっかりとコシヒカリの両親（農林１号・農林２２号）が植えられているようです。
コシヒカリの父「石墨慶一郎博士像」の除幕式は２０１３年（平成２５年）５月６日（月）に行われ、
来賓として参加させていただきました。
https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/ti_1/d250506.html
コシヒカリの父「石墨慶一郎博士像」は右手にしっかりと稲穂を持った像となっています。
像に向かって右側には、経歴と業績を刻んだ石碑も設置されています。
家の周辺の田んぼの大半の稲穂はコシヒカリであり、毎日、１００％コシヒカリを食べれることに感謝です。
コシヒカリ誕生秘話
https://www.gohansaisai.com/know/entry/detail.html?i=136
