シフォンケーキ

今日のおやつはシフォンケーキ。
午後にお客様があるので
その前に試作品。
今回は煮出した紅茶を入れて
紅茶のシフォンケーキにしました。生クリームをかけるか悩みますが、
子供達はプレーンが好きなので
このままで
いただきます。