ハロウィンクッキー

今年もハロウィン。
クッキー作りました。



久しぶりのアイシングに
悪戦苦闘。
アイシングの色は悪いし、
硬さも硬過ぎたり💦

後日もう一度チャレンジします。

紫芋のスイートポテト

先日
福島の親戚より
紫芋やかぼちゃ等
美味しい秋のお野菜を
送ってもらいました(´∀｀=)

中に大きな紫芋があり、
スイートポテトにすることにしました。

生クリームと、コンデンスミルクを
少しいれ、
バター、卵黄、砂糖で
作りました。
美味しくできました。

写真は少々おはぎのようですが🤣🤣

アップルパイ

今日は
久しぶりに暑かったです。

先日福島に行った際、
親戚の方から手作りのジャムなどを
いただきました。
毎年いただきむすが、
今年はその中にりんごパイ用の
フィリング用のリンゴ煮が
ひと瓶（≧∇≦）

子供たちも楽しみにしていたので
早速今日作って見ました。






とっても美味しく
出来ました。
アップルの下にカスタードを
入れても良かったかも(*´∀｀*)。

ブラックベリースムージー

暑い日が続きます。
夏だから仕方ないですが

昨日は夕方夕立で雷がひどく
久しぶりの雨でした。

おかげで夜は少し楽に
過ごせたような気がします。

お庭にも色々なりものが
できてきてます。
先日からブラックベリーも
よく採れて、
1キロになったら
ジャムでも作ろうかなぁ
と冷凍保存中。

そんな中、
お友達が
ブラックベリーのスムージーを
作っていました。
美味しそう💕だったので
真似をして作ってみました。



なかなか美味しい。
タネのつぶつぶが
チアシード入れたみたいになってます笑笑。

チーズケーキ

チーズケーキがたべたくなったので
久しぶりに
作りました。



前日に焼いて
冷蔵庫で冷やしました。


細長く切って、こんな感じ〜。

切り方で色々と楽しめます。

フランスパン

今日は久しぶりに
パンを焼きました🥖

昨夜から
オーバーナイト方で
フランスパンを
作りました。

どうもオーブンの温度が
低かったのか
スチームの出が悪かったのか…
焼きが
甘かったかも。





クルミチーズ、くるみ
チーズの三種類。
美味しいといいなぁ。

たるとけーき

長男坊作
タルトのケーキ
甘いヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
レシピ通りだからかな？
かわいく出来ました。

ブラウニー

こんにちは。
今日は午前中
お天気がよかったですが
午後になって雲が出て来ました。

明日は
バレンタインデー
なので
ブラウニーを作りました。



キョコレートをたっぷり使ったので
しっとブラウニー

うーん🤔
もう少しさっぱりブラウニーが
私は好きかも〜笑。

明日お友達にあげまーす😆

お誕生日

今日は夫の誕生日。

夫のリクエストで
お誕生日ケーキに
レアチーズケーキを作りました。



甘酸っぱくて
私は好きだったのますが、
大人っぽい味だったのか
子供たちはもう少し甘い方が良かった
みたいです

アーモンドクッキー

今日は
午後にお客様があるかもと
言うことで、
アーモンドクッキーを
焼きました。





家で食べるのと違い
最後に卵液で
コーティングし、
アーモンドをのせたら
とっても
綺麗にできました笑笑。