ランチ

長男の作った牛肉とトマトのスパゲティ。

今日のおやつ

アーモンドとアーモンドチョコチップクッキー2種。

久しぶりのアイスボックスクッキーでしたがサクサク美味しくできました。




今日道を歩いていると花がいろいろ咲き始めてました(^○^)。



ボケの花


ドウダンツツジかな？と思ってましたがあせびでした。すみません～σ^_^;

今日のパン

今日のパンはフルーツナッツパン、チョコパン、チーズパン、玉ねぎぱん、ポンデケージョ、マンゴーココナッツぱん、イチゴジャムぱん、ごまパンを焼きました（≧∇≦）。

焼く前～



マンゴーココナッツがおいしかったです（≧∇≦）

ランチ

今日は横浜に出たのでカレーを食べてきました。

ナンは食べ放題。カレーは夫サグチキンとキーマカレー、長男はエビとチキン、私はマトンと豆カレーを食べました。キーマカレーがおいしかったです。

エビとチキン

サラダとマンゴーラッシー


タンドリーチキンとティッカ

ラッシー

デザートはなかったリーズナブルでした。

アネモネ

昨日のお外のアネモネ。少ししおれて来たので家に切り花にして入れました。

かわいいです。

今朝寒かったのか閉じてました。




少しずつ開いて来ます




満開です。

きれいです。

卒業式

昨日は長男の卒業式でした。

少し小雨の降る卒業式でしたが、良い卒業式でした。



本当にあっという間の三年間だった。


三年代表の答辞も在学生からの送辞もすてきでした。かなり長い文で、はっきりとした思いが伝わってきました。中学だとこんなにもはっきりと発表できるもんなんだと、驚かされました。

頼もしく思ったからかな？涙は出なかった。大人になってきたなぁと驚かされた二時間でした。




来週は次男の卒業式。こちらは泣いちゃうかもね。

春が来た^ ^

今日は暖かく、庭掃除には最適！

冬の間ほったらかしだったので大変でした。











早くもっとあったかくなーれ。

パン

今日はパンを作りました^ ^。

フォッカッチャ。いつも膨らみすぎで困ってましたが、今日はよくできました（≧∇≦）

ミニ食パン三種左側:オートミール入り全粒粉のミルクパン 中:レーズンパン 右側:イチゴジャムパン


あとは玉ねぎパン

ここまでは普通のパン


あと一つ。ちょっと作ってみた糖質オフのパン。
強力粉の代わりに大豆粉、砂糖の代わりに甘味料はラカントをつかってます。あとはグルテンを入れて同じように焼きました。中はこんな感じ。パンといえばパンだけど不思議な感じ。

ランチに行ってきました

昨日はお友達と買い物をした後、ランチに行ってきました。

ブッフェタイプの野菜メインのランチで、ケーキも付いて美味しかったです。

パン

雑穀の食パン焼きました。いろいろ焼いたけど写真撮り忘れた。