2023/05/12 餅つきは楽しい

餅つきは楽しい



もち米の精米


餅米を研ぎ、ひと晩浸す


水切り


餅つき機に入れ、「むす」


「つく」


約6分で


搗きあがり


丸める

次に「よもぎ餅」


冷凍保存の「よもぎ」を切り、


ミキサーで


ペースト状に


蒸しあがりに入れて


搗く


いい色に


搗きあがり


天気が良く、片付けもはかどる


　　　晴