昨日、「S君」が手土産を持って遊びに来た。
【紫蘇ジュース】を貰ってくれたので、冷凍庫に
空きができ、追加で作った。
まず、【すいか】の収穫。
これでご近所さんに行き渡った。
【紫蘇】の収穫。
風通しはよくなった。
今回の割合は 「標準」 ストレート用
【紫蘇】 400g → 400g
「クエン酸」 25g → 8g
「砂糖」 1kg → 333g
「水」 2L → 2 L
「標準」は【紫蘇】が少ないとき。3倍に薄めて飲む。
「ストレート」は【紫蘇】が大量にあるとき。ストレートで飲む。
約 7.5 L 作れた。
氷で割ってちょうど良い味になる。
晴 一時 雨