Miel de Framboise

momoママの泣き笑いの日常をつづる日記です。
不思議体験も必見!

みかんハチミツとレモン塩&ポストカード

2015-01-25 12:03:50 | 料理

ご訪問下さいましてありがとうございます。

↑もしやこのデッカイ画像見えていますか!?

間違って入っちゃたのですが

編集画面には現われていないので削除が出来ないんです

アップすると画面にデッカク入ってて焦りまくり

誰か~助けて~~~

他の方には見えてないって方がずっと怖いですけど

  

  

↓ここからが記事です(苦笑)  

みなさま、こんにちは

相変わらず

快眠、快食、快便極まりないmomoママです (≧∇≦)/。

   

  

良く眠り

良く食べて

良く出す!

これって大事なことですねん。うふ♪(* ̄ー ̄)v

  

  

  

先週、買出しツアーの車の中で

momoパパが

「おれ、今年の目標というか夢があるんだ!」って言いだしました!

   

  

おっ、!いきなりだなっ

なんざんしょ!?

    

私はmomoを膝に抱いて後部座席に乗ってるので

運転席のmomoパパの顔を斜め後ろから見るワケなんですけど

なんかスッゴク嬉しそうにニコニコしてるのが

後姿からでも分かるんですよ。

よほど叶えたい楽しい夢なんでしょうね 

  

  

 

  

  

「家族でサイクリングしたいんだ!

  

 

  

  

  

  

  

 Σ( ̄◇ ̄*)ッ

  

  

  

な、なんて言った!?

か、家族ってわたしのことかい!?

  

  

  

 

そ!そんな~

いやいやいやいや~~~~~

ご遠慮なくお1人様で楽しんで良いのよー

家族のことは気にしなくて良いからさ~

 

  

  

「さんまの夢叶えたろか」のスタッフさん

なんもせんといてよー

  

 

   

   

  

  

うっちさんの実験室で紹介していた

「みかんのハチミツ漬け」やってみました。

   

  

私は基本

みかんは外皮ごと食すので

momoパパの分だけで。

  

全くもって全然食べ辛いこともなく

みかんの香りのする

美味しいハチミツって感じです

日頃、外皮ごと食べてる私が言っても

なんも説得力ないですけどね(笑)

  

ミルママちゃんにいただいた

高級みかんで作ったからかも知れない

すんごーく甘いみかんだったですよ

     

 

うっちさんの実験室は

いつも美味しそうなものばかりで

作ってみたくなる意欲が湧きます

  

 

  

  

  

  

  

こっちはレモン塩

これは漬けて10日くらいの時かな~

まだまだ塩々していました。

   

 

1ヵ月ほど過ぎてからは

めっちゃまろやかになって美味しいです

  

 

レモン塩パスタ

   

黄色のパプリカ使ったから

どこにレモン塩が入ってるか分からんようになってしもた

  

  

 

  

レモン塩チキン

  

ハーブとレモン塩だけで焼いたんだけど

度ハマリ100%のお味ですた

  

  

   

豆腐ドレとレモン塩のサラダ

  

キャベツをザックザク荒く切って

優しいお味の豆腐ドレッシングに

レモン塩を混ぜたらキリリと締まって

キャベツがいくらでも食べられます

  

  

  

レモン塩が流行りだした頃

こういう保存の利く調味料を仕込むのは大好きなので

心そそられスーパーのハシゴをしたんですが

時期が悪かったのか

4件くらい回っても国産レモンは売ってませんでした。

  

この頃はどこでも見掛けるので

また今のうちに次の仕込もうと思っています

  

有機ではないので

塩でゴシゴシ洗って農薬を落とします。

多分、私は有機でも塩で洗っちゃうと思われます(笑)

みかんもリンゴもグレープフルーツも

塩で洗えるものはなんでもゴシゴシ!

あっ、塩水ではありません。

塩そのまま!

  

なら国産じゃなくても同じやん!って

ね?(曝)

   

  

  

  

  

ポストカードのご紹介です

  

  

   

テツおかんさんの宙ちゃん(ここで入れたかったワケです

  

テツおかんさんのブログから

momoママが

宙ちゃんのめんこいお写真をセレクトさせていただきました   

どうよ!?(* ̄ー ̄)v←どや顔(曝)

  

  

  

  

ナナおかんさんのナナちゃん

  

ナナおかんさんはテツおかんさんの妹さんで

時々ナナちゃんは宙ちゃんちへホームスティします。

そんな時はテツおかんさんのブログに登場し

わんとにゃんの

なんともかわゆい微笑ましいお姿を楽しめるつーワケでっす

  

なんだか

だんだん仲良しになってる気がするのはmomoママだけかな? 

  

  

  

ポストカード製作は

石けんのみのお買い上げ金額が5000円以上で

ご希望の方にプレゼントさせていただいてます。

ご注文時に「通信欄」へ「ポストカード希望」とご明記下さいませ。 

 

  

 

   

  

  

  

 

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おもてなしは難しい&ポストカード

2015-01-18 15:44:24 | 料理

みなさま、こんにちは

灯油の値下がりに歓喜しているmomoママです (≧∇≦)/。

良かったよね~~~ヽ(;▽;)ノ

助かったよね~~~ヽ(;▽;)ノ

ガソリンもね~~~ヽ(;▽;)ノ

うっ、うっ。←泣きじゃくってる!

  

  

  

昨日、めちゃんこ降った雪も上がり

今日は青空が広がり日差しも暖かくて救われました

雪かきされた方、大変お疲れ様でした。(してなくてごめんちょ

    

 

  

ランチくんへ元気玉飛ばして下さった大勢の方々

優しいメッセージ、心から感謝です

嬉しくて涙々のmomoママと惣愛さんでした

愛ってちゃんと伝わりますよね~

  

  

  

  

さて先週は

いつもいつもお世話になりっ放しの

ミルママちゃんと三日月さんをお招きしまして

ちょこっとプチプチ新年会をやったりしてみました。

  

  

がー!!!

ですがーーー!!!!!

  

  

なんか~

いっつもどこかが上手く行かないmomoママでっす (つД`)ノ  

  

お昼を抜いて4時からにしよー!ってことで

イレギュラーな時間帯の晩御飯の設定にしたので

みんなお腹ぺこぺこかしらんと思うワケです。

  

だから4時には直ぐに食べられるように準備したいんですね。

焼くもんは焼いておいて

来たらちょこっと焼き直して

熱々を出したいと思うのですよ~。

    

でも全員集まってからやれば良いのに

何故か1人来たら温めてしまうmomoママ(焦)

  

  

  

っで、冷める (つД`)ノ

   

  

  

そんでまた温める (つД`)ノ

  

  

  

バッカじゃないの~ (つД`)ノ

  

 

  

  

  

焼き過ぎてイカが硬くなったお好み焼き(曝)

  

イカ

鶏挽肉のそぼろ(予め作っておく)

白菜

椎茸

キクラゲ

山芋のすりおろし

  

山芋も入れすぎた感もあり~の~

焼き過ぎた感もあり~の~ 。・゜・(*ノД`*)・゜・。

  

ごめんちゃい

  

  

   

    

  

お豆腐のドレッシングでーす

今のmomoママのブームでっす!

  

  

  

これは次の日に

この日の残りもんで作った

お豆腐ドレッシングのサラダ。

魚介に合いますよ

     

  

 

キンピラ~

   

ゴボウ

人参

コンニャク

椎茸

鶏挽肉

黒豆(甘くない)

春雨←異常なほど好きやねん

  

コンニャクとか春雨とか白滝とか好きでして

子共の頃からなのよ~

スッゴク好きなのよ~←誰か止めて!(曝)


  

  

  

ペンネのアラビアータ

  

スパゲッティだったらこれもアウトだっただろうな~

こんな時はペンネに限りますね(*≧m≦*)

こっちは上手くいきました。

      

   

   

これも焼き過ぎなのさ! (つД`)ノ

餃子の皮に

ベーコン

トウモロコシ

とろけるチーズ

ハーブ塩 

  

これね~焼き過ぎなければめっちゃ美味しいんよ

momoパパの大のお気に入りでしゅ。

  

  

  

んで、やっぱりこの時間帯がmomoママには正解

momoママの実力ではランチでは仕度が間に合いましぇん

朝ゴハンを遅く食べてもらって(ブランチですな)

お昼を抜かしてもらって

4時スタートで7時にはお開きだと

momoパパにも迷惑が掛からずに気兼ねなく出来ますのん。

これからはこのスタイルでいこー  

   

   

んで、教訓!

全員揃ってから温めること!(曝)

    

  

  

  

硬いイカ食べさせられたのに

こんなにお土産下さったお客様達

す、すゅみましぇん

      

これ撮る前に

既に食べたり飲んだりした

ドイツのお菓子とか草団子とか

乾杯用のノンアルのスパークリングワイン(葡萄ジュース)とか

この他にもいっぱいあったからどんなだけ沢山頂いたことか~~~

   

  

ミルママちゃん

紅鮭の飯寿司、美味しかったよ~

ミカンも極甘~~~

うっちさんに教えて貰った

「ミカンの皮のハチミツ漬け」も作ったし~

本当にいつも美味しいもんいっぱいありがとぉー

   

  

三日月さん

チョコチップシフォンケーキはやっぱり王道だー

ケーキの中でいっちゃん好き!

酒粕は昨日ドレッシングに使ったよん!

コクがあって甘くて美味しい酒粕でした

グリューワインは

来月、momoパパの誕生日の乾杯ワインにしまーす

いつもmomoママの好きなもんいっぱいありがとぉー

  

  

この日

三日月さんが

momoママと娘のタロットやってくれまして

momoママはお尻叩かれるって

娘はネズミがチーズ盗み食いに来るって

曝!!!

そんな今年になるそうでーす

    

 

  

  

  

ポストカードのご紹介

  

ポストカード製作は

石けんのみのお買い上げ金額が5000円以上で

ご希望の方にプレゼントさせていただいてます。

ご注文時に「通信欄」へ「ポストカード希望」とご明記下さいませ。

  

  

はなにゃんたちゃんのはなちゃん&にゃん太ちゃん

  

クリスマスギリギリの納品となりまして

間に合ったから良かったものの

momoパパが急に

クリスマス用のポストカード作ったから焦りました~

  

にゃん太くん、おめめ瞑ってるけど~

優しい感じがして良いっか!

  

このデザイン、来年はみなさんに使って!と

momoパパに頼みました。

ご希望の方は覚えていてね←momoママは完璧に忘れていそうだから

  

  

  

  

※今年から

1月2月の2ヶ月間を

自宅ショップの冬季休みとすることに致しました。

この期間は

お早めにご予約いただけましたら

平日でもショップを開けることが可能ですので

ご連絡下さいませね。

  

なお、Webショップでは年中無休でご注文を受け付けています。

是非ご利用下さいませ。

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語録大賞の発表&ランチくんのポストカード

2015-01-10 13:19:57 | 日記

みなさま、こんにちは

とうとうmomoパパに

手相みせて貰うの断られたmomoママです  (* ̄m ̄)ぷぷっ

  

もう嫌なんだって~(つД`)ノ 

「何回みたがるんだ!」って怒られた~(爆)

だって自分のだけじゃつまんないもんヾ(≧з≦)ゞ

誰かみせて~(爆)

  

 

  

  

  

視線感じて振り返ったら

こんな、まったりmomoたん

  

私の古いダウンコートやフリースのケットなどを

何枚も重ねてかけてあげていたんだけど

暑くなったらしくて

すっぽり抜け出て

自分で良い感じのねぐら作ってました~(笑)

ご機嫌momoです

おかげ様でmomoはとっても元気です

  

 

  

  

  

突然ですが

今年の語録大賞の発表でーす☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 

今年のって

今年突然はじめた企画ですけど(笑)

  

みなさんからいただいた年始のご挨拶の中から

momoママが

1番気に入ったお言葉に

勝手に大賞を差し上げるという企画です

  

コメント、メッセージ、年賀状などなどから

エントリーされた嬉しいお言葉の数々

   

たくさんあって迷いましたが~

その中からmomoママを大笑いさせてくれた

P音ちゃんの年賀状のお言葉に決定です

  

「去年はとうとうおムコさんを迎えて

 めでたしめでたしの1年だったね~

 これから色々な思いが交錯すると思うけど 

 人を愛し人からも愛されるmomoママ

 たいていのことは大丈夫だー。」

  

良いでしょこれ(笑)

このね

「たいていのことは大丈夫だー」に大ウケ (≧∇≦)/。

ここが、すんごく気に入ったの~~~ (≧∇≦)/。

  

どんな人だって全てが上手くはいかないもんね。

たいていのことがほどほどに大丈夫だったら

ほどほどに良い人生よん

なんでもほどほどが大切なんよ

  

受賞されたP音ちゃんには

「美肌セット」勝手に贈らせていただきます

  

これ面白いから

年末にも企画しよう~d(≧▽≦*d) 

  

  

  

  

 

これまでにノベルティで差し上げた

「手作りローションキット」や「ミントティー」など

「販売していますか?」との

お問い合わせが多くなって来ています。

  

凄く嬉しいです

気に入って下さったってことですもんね

  

「手作りローションキット」の

ハーブティーブレンドは年中販売しています。

アロエハチミツは冬季間のみ販売可能です。

お手渡しですと年中可能です。(温度の問題ありなので)

なので現在は「手作りローションキット」は大丈夫ですよ~

1セット600円(税込み。送料別途)と

かなりお安いので

ご自分で手作りしたい方はお問い合わせ下さいませね。

  

 

「ミントティー」は

今はもう少ししかないのでごめんなさいです m(_ _)m 

また収穫の時期になりましたらですね~

毎年、年々「売って下さい!」のお声が多くなりまして

momoパパはすんごく喜んでいますヽ(=´▽`=)ノ 

プレゼントしたものを喜んでいただけるのって

本当に心から嬉しいものですね~

 

 

 

 

 

 

ポストカードのご紹介~

  

ポストカード製作は

石けんのみのお買い上げ金額が5000円以上で

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惣愛さんのランチくん

ランチくん、お初です

惣愛さんは去年の10月

チョコさんのご紹介で

ラベンダーバレーデビューして下さいました

  

まだ出逢って間もない惣愛さんとmomoママですが

最初っからただならぬ親近感

こういう出逢いって

いくつになってもあるんですね~しみじみ

多分、前世絡みなんでしょうね

生きてることは実に面白いです!(笑)

  

来年の6月の初めに

momoママカフェのご予約が入っています(笑)

惣愛さんは愛知県から京都のチョコさんもご一緒です

  

なんで来年かと申しますと

今年の6月の初めには

婿どのとそのご両親がご挨拶にいらっしゃる予定だからです

娘は来れないかも知れませんけど気にしません(笑)

  

お庭と私の仕事の両方のコンデションが良いのは

まるで七夕みたいに1年に1度だけ!!!

お庭が素敵なのは6月~7月で

ちょうどアニバーサリーフェアの準備と重なるので

6月の初めだけが絶好調なのです

 

momoママカフェ、再来年のご予約はまだ受付可能です(爆)

 

 

  

ランチくんは今年6月に13歳になるパグちゃんです。

持病があり

小さな頃からずっとお薬とは縁が切れずに

12歳まで頑張って闘病生活を続けて来ました。

しかし、去年の11月の血液検査で

新たに2箇所の異常が見付かりました。

獣医さんからそれとなく余命宣告されてしまったそうです

  

でもランチくんは負けません!

モリモリ食べてファイトを見せてくれています

お母さんが大好きだから

お母さんともっともっとずっと一緒に居たいから

  

とうとうお目目も見えなくなりました。

でも、お母さんの匂いが何よりも安心できるから

お膝抱っこして貰って幸せいっぱいです

  

  

momoは今まで何度も歩けなくなりました。

そのたびにみなさんからの

温かいエールや祈りやパワーを送っていただき

何度も何度も奇跡を起こしています

今、momoが元気なのはみなさんのおかげです

    

 

みなさんに、お願いがあります

ランチくんにも奇跡をプレゼントしたいです

どうかみなさんのお力をお貸し下さいませ

たくさんの祈りがきっと奇跡を起こしてくれると信じたいです

ランチくんに温かいメッセージをお願いします

   

  

惣愛さんとはFBでもmixiでも繋がっています。

ここのコメント欄はもちろん

FBやmixiのコメント欄でも惣愛さんは確認できます。

  

お母さんが安心すると

その安心は必ずランチくんに伝わります。

安心は何よりのお薬になると思います

  

どうぞ宜しくお願いします m(_ _)m  

  

  

  

  

  

※今年から

1月2月の2ヶ月間を

自宅ショップの冬季休みとすることに致しました。

この期間は

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宇宙の法則

2015-01-02 15:18:21 | ガーデニング

  

みなさま

あけましておめでとうございます

  

今年も

みなさまのお役に立てるお仕事を

精一杯、発信していきますので

どうぞ宜しくお願いいたします

  

  

どんな初夢をみましたか?

momoママは昨日は12時半には寝たにも係らず

今朝はmomoパパが起きて来る10時まで

1度も起きずに

夢も見ずに爆睡していました(驚)

9時間半ぶっ通し寝れるって

まだまだ若いってこと!?←ただの疲れだな(爆)

 

  

  

  

札幌へ越して来てから

義妹家の年越しに

お呼ばれしていただけるようになりまして

今年も浮かれ気分で行って参りました

  

待っていたのは

美味しい手料理と

朗報というレベルを超えた

超ミラクルな報告!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 

  

感動で涙うるうるしつつ

祝杯をあげつつ

大笑いしつつ

みんなの手の平チェックしつつ(爆)

最高に楽しくて

嬉しい年越しになりました+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+

  

  

  

以前「解って来たぁ~!」の記事で書いたのですが

テツおかんさんのブログで教えていただいたこと…

    

インナーチャイルドを癒す事は

自分の世界を変える事だけに留まらず、

自分の世代の枠を超え

連綿と繋がるファミリー(先祖)にまでも、

この癒しは波及していくのだそうです。

 

発信し続けられたエネルギーは

膨大な質量をもって、

あらゆる領域を超えて波及していく。 

自分(気づきを持った世代)が行動を起こすだけでいい。 

そうするだけで、

全てのファミリーツリー

(連綿と続く先祖たちも含め、今現在の家族の全て)を

癒すパワーが広がっていく。

  

  

これは宇宙の法則で

1人が自分を癒やし幸せになると

繋がった大勢の人々にも

その幸せの波動が伝わり

幸せになっていくのだそうです。

  

  

私が自分のインナーチャイルドを昇華させて

ブレイクスルーを経験したのは2年前。

それから2年かけて

私は自分が幸せだということを実感できるようになり

次に娘へその波動が伝わり

去年、結婚への道が開かれていきました

  

  

そして今度は

甥っ子に驚くべきミラクルが起きていたのです

それは去年の11月の出来事でした!

詳細は割愛させていただきますが

それは本当に

宇宙の法則としか思えないほどの

ミラクル度100%+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+

叔母ちゃん、嬉しくって嬉しくって泣けたですよヽ(;▽;)ノ

  

 

    

そのミラクルを引き寄せた

甥っ子が釣った鮭の卵で甥っ子が自ら漬けたイクラ

まるでキャビアクラスの高級さで輝いていました

ミラクルってこのことじゃないですよ(笑)

  

その奥に写ってるのは

momoママのサラダオードブル。

    

  

   

昆布巻きの後ろに写ってるのは

ミルママちゃんに

毎年お裾分けをいただく鯨のベーコン

甥っ子達にとても人気が高し

  

  

   

うふふ

「男前ドリア」はお土産に欠かせましぇん。

  

  

義妹の手料理もどれも美味しくって

心のこもったおもてなしに酔い

美味しいお酒に酔い

その間

婿どのとのメールのやりとりに頬染めし(爆)

除夜の鐘を聞きました(TVでだけどね)

考えたら

全員揃って起きていたのは初めてだったんですよ!

今までたいていは

義妹と私しか起きてなかったんですもん。

やっぱり特別な年越しだったんです

しゅてきな「おめでとう~」だったです

  

  

  

  

厚い雲の隙間から奇跡的に見えた初日の出

毎年、何だかんだ言って

見えなかったことが1度もないこともミラクルですよね!

   

  

momoママ石けんをご愛用下さる全ての方が

健やかで幸せな一年を過ごせますように

心を込めてお祈りして来ました

  

私の健康で幸せな波動が

今年からここ3年に掛けて

さらに広がり

たくさんの方へ届いていくでしょう

どうぞ受け取り上手になって下さいませね

   

もう既に

ミラクルを引き寄せている方もいらっしゃいますぞぉー

momoママに届く

嬉しいご報告がなにより楽しみです(≧∇≦)/。

  

  

  

あっ、そうそう

去年から私が「幸せだ~」と書いているので

「momoママは宝くじでも当てたんかい!」と

思われた方々がいらしたようですが 

私は物質的に裕福になったワケではありません。

  

目が大きくなったワケでもなく

鼻が高くなったワケでもなく

唇がアンジョリーナ・ジョリーのようになったワケでもなく

お庭は狭いまま

お家は古いまま

夫も古いまま←お互い様やね(爆)

  

  

なにも変わってないのですが

変わったのは私の意識なんです。

  

今まで生まれて来てから

ずっと当たり前だと思って来たことが

実は何ひとつ当たり前ではなかったことに

やっとやっと気付いたのです

    

蛇口をひねれば水が出ます。

この水を私が自由に使えるようになるまでに

どれだけのたくさんの方々の

お仕事と努力があるのだろう~

  

私の意識は

遠く深く広がり

ダム湖に沈んだお家の家族へ繋がります。

   

石けんを仕込むとき

ラベンダーのエッセンシャルオイルを手にします。

フランスの田舎に広がる

広大なラベンダー畑の中で

腰を痛めながら

照りつける太陽の下で

ラベンダーを収穫している

農婦の方々の姿が視えるのです。

  

車に乗ると

指先を油で黒く染めた

言葉少ない

ネジ工場の工場長のお姿と繋がります。

  

  

私の毎日の快適は

全て誰かの努力で叶っているのです

感動したり

感謝せずにはいられないのです。

  

日々

毎日

どの時間にも

全ての快適に感動しているので

退屈してる暇がありません(笑)

  

意識して感謝しているのではなくて

勝手に無意識に

私の意識は

誰か知らない方々へ

「ありがとうございますお陰様です」と発信しています。

    

  

欲望が叶ったときに手に入れた幸せは

長続きしませんが

私の今のこの幸せ感は長いでっせ!

そして

その幸せが

さらなる幸せを呼んでいるのです

  

  

  

  

  

※今年から

1月2月の2ヶ月間を

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