Miel de Framboise

momoママの泣き笑いの日常をつづる日記です。
不思議体験も必見!

みかんハチミツとレモン塩&ポストカード

2015-01-25 12:03:50 | 料理

ご訪問下さいましてありがとうございます。

↑もしやこのデッカイ画像見えていますか!?

間違って入っちゃたのですが

編集画面には現われていないので削除が出来ないんです

アップすると画面にデッカク入ってて焦りまくり

誰か~助けて~~~

他の方には見えてないって方がずっと怖いですけど

  

  

↓ここからが記事です(苦笑)  

みなさま、こんにちは

相変わらず

快眠、快食、快便極まりないmomoママです (≧∇≦)/。

   

  

良く眠り

良く食べて

良く出す!

これって大事なことですねん。うふ♪(* ̄ー ̄)v

  

  

  

先週、買出しツアーの車の中で

momoパパが

「おれ、今年の目標というか夢があるんだ!」って言いだしました!

   

  

おっ、!いきなりだなっ

なんざんしょ!?

    

私はmomoを膝に抱いて後部座席に乗ってるので

運転席のmomoパパの顔を斜め後ろから見るワケなんですけど

なんかスッゴク嬉しそうにニコニコしてるのが

後姿からでも分かるんですよ。

よほど叶えたい楽しい夢なんでしょうね 

  

  

 

  

  

「家族でサイクリングしたいんだ!

  

 

  

  

  

  

  

 Σ( ̄◇ ̄*)ッ

  

  

  

な、なんて言った!?

か、家族ってわたしのことかい!?

  

  

  

 

そ!そんな~

いやいやいやいや~~~~~

ご遠慮なくお1人様で楽しんで良いのよー

家族のことは気にしなくて良いからさ~

 

  

  

「さんまの夢叶えたろか」のスタッフさん

なんもせんといてよー

  

 

   

   

  

  

うっちさんの実験室で紹介していた

「みかんのハチミツ漬け」やってみました。

   

  

私は基本

みかんは外皮ごと食すので

momoパパの分だけで。

  

全くもって全然食べ辛いこともなく

みかんの香りのする

美味しいハチミツって感じです

日頃、外皮ごと食べてる私が言っても

なんも説得力ないですけどね(笑)

  

ミルママちゃんにいただいた

高級みかんで作ったからかも知れない

すんごーく甘いみかんだったですよ

     

 

うっちさんの実験室は

いつも美味しそうなものばかりで

作ってみたくなる意欲が湧きます

  

 

  

  

  

  

  

こっちはレモン塩

これは漬けて10日くらいの時かな~

まだまだ塩々していました。

   

 

1ヵ月ほど過ぎてからは

めっちゃまろやかになって美味しいです

  

 

レモン塩パスタ

   

黄色のパプリカ使ったから

どこにレモン塩が入ってるか分からんようになってしもた

  

  

 

  

レモン塩チキン

  

ハーブとレモン塩だけで焼いたんだけど

度ハマリ100%のお味ですた

  

  

   

豆腐ドレとレモン塩のサラダ

  

キャベツをザックザク荒く切って

優しいお味の豆腐ドレッシングに

レモン塩を混ぜたらキリリと締まって

キャベツがいくらでも食べられます

  

  

  

レモン塩が流行りだした頃

こういう保存の利く調味料を仕込むのは大好きなので

心そそられスーパーのハシゴをしたんですが

時期が悪かったのか

4件くらい回っても国産レモンは売ってませんでした。

  

この頃はどこでも見掛けるので

また今のうちに次の仕込もうと思っています

  

有機ではないので

塩でゴシゴシ洗って農薬を落とします。

多分、私は有機でも塩で洗っちゃうと思われます(笑)

みかんもリンゴもグレープフルーツも

塩で洗えるものはなんでもゴシゴシ!

あっ、塩水ではありません。

塩そのまま!

  

なら国産じゃなくても同じやん!って

ね?(曝)

   

  

  

  

  

ポストカードのご紹介です

  

  

   

テツおかんさんの宙ちゃん(ここで入れたかったワケです

  

テツおかんさんのブログから

momoママが

宙ちゃんのめんこいお写真をセレクトさせていただきました   

どうよ!?(* ̄ー ̄)v←どや顔(曝)

  

  

  

  

ナナおかんさんのナナちゃん

  

ナナおかんさんはテツおかんさんの妹さんで

時々ナナちゃんは宙ちゃんちへホームスティします。

そんな時はテツおかんさんのブログに登場し

わんとにゃんの

なんともかわゆい微笑ましいお姿を楽しめるつーワケでっす

  

なんだか

だんだん仲良しになってる気がするのはmomoママだけかな? 

  

  

  

ポストカード製作は

石けんのみのお買い上げ金額が5000円以上で

ご希望の方にプレゼントさせていただいてます。

ご注文時に「通信欄」へ「ポストカード希望」とご明記下さいませ。 

 

  

 

   

  

  

  

 

コメント (4)
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