遊魚追撃装置の播州波止釣り記

姫路の波止場を主戦場に魚達から弄ばれる釣行日記と、たまに日常の事をつづったりします。

ごチヌうま

2015年07月26日 22時00分00秒 | 
さて、釣った「ちぬ」を食べてみましょう!

早い&簡単&おいしいの食品メーカーさんに助けてもらいましょう^^;;

(グリコ)ごはんによくあう。もやしのねぎ味噌炒めを使いました。


豚肉の代わりに「ちぬ」で

作り方は簡単です^^



まずは、チヌを一口サイズにカットし、片栗粉を少しまぶします(身の煮崩れ防止ともっちり感UPに)



フライパンで軽く火が通るまでチヌを炒めます。



チヌに火が通ったら、強火にしてもやしをドーン!



1分ほど炒めたら火を弱火にし、袋の中に入っている素を加えます。



全体を混ぜながら軽く炒めれば~~



ハイ!出来上がり~~~

さすがメーカーさんが作った調味料!間違いなしですね^^b

これは美味い!!
ごはんに良く合いました

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