シニアのまったり生活♪

大好きな針仕事で小物やバッグを作っています
ペットの記録と頂きものなど忘れて困ることを
忘備録的にアップしています

迷惑な蕗

2011-04-30 06:23:03 | 御飯&料理

例年ならもっと早くに冬布団をしまっているのに今年は寒かったのか?

ようやく今日、羽毛のかけ布団を干してしまい、夏用のかけ布団にしました。

薄いから部屋の中がスッキリします。

モモはフアフアな布団に沈んで寝るのが大好きだからチョット不満な様子。

 

この時期になると水蕗を頂くことが多いです。

蕗は調理に手がかかる上、家族は誰も食べません。

夕飯のおかずにはならないうえ、他のものを作りながら蕗の調理をする時間もなく、

週末ならともかく勤めている私にとっては頂いてもあまりうれしくない・・・

自分の家では頂いても食べないから・・・と年に何度かは持ってきてくださるが、家だって食べるのは私だけ。

せめて『食べる?』と聞いてくれたらお断りも出来るけど、いつも直接持ってこられる。

疲れているときは目に付かないように捨てますが、私も物があふれた時代に育ったわけではなく捨てるのも気がとがめ、だからといって友人たちに聞いても『生なら要らなぁ~い。食べるだけになっていたら大歓迎よ♪』とのこと。

そりゃあそうだ!

一人暮らしの友人が多いし、何かを作ると何日も同じものを食べなければならないそうな・・・

今回は火曜日にこれだけ ↓

2度連続で捨てるのも気がとがめ木曜日の夜、フィギァの放送を見ながら茹でて、

皮を剥いて、昨日のお休みの日にコトコトと煮込み、『蕗の佃煮風』の出来上がり!

 

3個に分けて冷凍しましたが、

専業主婦のように時間に余裕があるならいいけど、

最近はこういうものは歓迎されなくなってきている。

自分は差し上げるときはせめて一言聞いてからにしようと思った。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする