へるしーな日々

            やーやの日記
             折々に、思いつくままに・・・
     

かに鍋

2005-12-14 00:33:25 | 献立
昨日の、かにの胴の部分と足の先の部分でかに鍋を作りました。
今日は、雪で買い物にも行かずに、ありあわせの野菜
(キャベツ・にんじん・ねぎ)に豆腐としらたきを加えた鍋です。



最後に、ごはんと卵を加えて、おじやを作りました。
昨日、今日と、かにを堪能しました。

  {今日の献立}
   かに鍋
   紅白なます
   えびときゅうりのサラダ
   おじや