へるしーな日々

            やーやの日記
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白菜とかぼちゃスープの煮込み

2005-12-26 16:12:24 | 献立


今日は、日曜日でクリスマスなのに私は出勤です。
夫は、孫のDの所へプレゼントを届けに行きました。
夕食は、息子の家でたべてくるというので、私はひとりです。

昨日のカボチャスープにスープの素と白菜をいれて、ことこと・・・
冷蔵庫にあったえびを加えもうひと煮たち!
超簡単、はちゃめちゃな夕食になりました。
ひとりで、白ワインで、いただきました。

          

食後は、昨日のケーキがあったのでコーヒーと
    クッキーは、3才のまごR からのプレゼントです。

    

これは、非常においしかった~ 
一人だと、献立もめちゃくちゃです。夫がいても簡単献立なのに、さらに
輪をかけて、どうでもいい献立になってしまします。