へるしーな日々

            やーやの日記
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鶏蒸し煮ゴマソースかけ

2006-01-25 16:45:40 | 献立
        

昨日の夕食
   鶏蒸し煮ごまソースかけ(鶏肉もも・しょうが・
                   ねぎの白いところ・ごま)
    冷凍のじゃがいも
   ひじきの煮物(ひじき・田舎あげ)

   鶏肉は、フライパンで焦げ目をつけて、しょうがとしろねぎを
   加えてふたをして、蒸し煮にする。スライスして皿にもり、
   ごまソースをかける。 


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