Brighter Day

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fromふくおか

ぷらり平山温泉のたび。やまと旅館 de 夕食

2018年04月22日 | 2018 ぷらりたび
平山温泉 やまと旅館

温泉も大好きですが、
ここの料理も美味しくって大好きなんです☆☆☆

宿泊プランとしては、素泊まりや朝食だけのプランもありますが、
Yummy的には 絶対に夕食を食べた方が良い!
てか、食べなきゃ損です。
ここに泊まるんなら。

夕食の時間はチェックインの時に決めます。
18時からにしました。
チェックインは、16時からなので、約2時間温泉堪能出来ます。
欲を言えば15時チェックインさせてくれれば。。。
2時間しかないんで、チェックインしたら、そそくさと温泉へ行きましょう!

18時。
チェックインをした建物「わらべ」へ。
チーンと鳴らすと おばさまが案内してくださいます。

相変わらず雰囲気の要お部屋。




豆乳と自家製梅酒で乾杯。

あっさり豆乳で甘めな梅酒でした。

前菜。


席に着いてから しばらくすると出てくるお豆腐。
じゃーん☆☆☆



これがこの宿の売りなのですよ。
ここのお宿が作っているお豆腐がめっちゃ美味しいんです。
サイズとしては、この一皿で普通の1丁半位あるでしょうね。
豆乳と同じく あっさりとした豆腐なので ペロリと食べちゃいます。
「テーブルに置いてあるお塩でどうぞ」という紹介でしたが、
いやいやいや、これはまず、そのままいただかないと。
そして、山葵でしょ。
以前は自分ですりおろす山葵が添えられていましたが
今回はなく。
おばさまに聞いたら、擦ったものを持ってきてくださいました。
豆腐と山葵が合うんです☆☆☆
そして 時々 しゃぶしゃぶ用のゴマだれを。

これで、3回お代わりしてしまいました。
まだ、メインの鍋に手をつけていない。。。

Matsuが頼んだ日本酒 純米吟醸のなんだっけか。



揚げ豆腐 菜の花キャビア添え
プチプチ感が面白い

鰹のタタキ

身が分厚いんですけど。
もうちょい薄く切っていただいた方が
Yummy好みです。

メインのりんどうポーク豆乳鍋

熊本の菊池の有名な豚さんなんだとか。
めっちゃ綺麗な豚さんです。

豆乳と合う〜☆☆☆

お鍋用のお豆腐としてもう一皿お代わりして。
計4皿 行っちゃいましたね〜
お鍋に入れると また、豆腐の雰囲気が変わって
ペロリンチョ。

もっと食べたいけど、そろそろお腹の限界が。。。

鍋の締めは リゾットです。


デザート

杏仁豆腐。
これまた、美味しくって。
濃厚なんだけど、後味すっきり。
マンゴーは苦手ですが、このソースは大丈夫。
無くてもいいけど。(笑)

きゃっはー
お腹が ブチ切れそう。

でも 全部美味しかったです。
ご馳走様でした。

こりゃしばらくお部屋で休まないと。。。

温泉が24時間入りたい放題なのは とっても嬉しい!

食後も2回入りに行きました〜!