初めての長崎の日本酒

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九州は焼酎王国、唯一佐賀だけが日本酒県で、光栄菊、七田、日下無双、鍋島

と本当に美味しい日本酒が揃っているのですが、mihomelo さんが梅ヶ枝酒造

の記事を書かれていたので、長崎の酒飲んだことないよ！と思いながら、確か

酒商山田で買わなかったが長崎の酒を見かけたぞ！と早速買いに行った。あっ

たのは壹岐市の重石酒造の「限定純米吟醸生酒よこやま」だけだった。

で、早速飲んでみました。

これほど強いガスを感じたのは、１５年くらい前に行った、呉市吉浦の水龍の

蔵開きで、樽から零れる酒を柄杓で受けて飲んで以来じゃないだろうか。

ガスがビンビン来ましたよ。美味しい！

そして２夜連続で飲んで２日で空っぽにしました。

 

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