ホルモン＋豚耳鍋

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洗い物を少なくしようと、鍋にした。具材はシマチョウ、豚耳、キャベツ、レ

タス、もやし。白出汁と合わせみそ。超うまし！

鰹のたたき、玉ねぎスライスと茗荷と大蒜をスライスし、生姜とポン酢。茶碗

蒸しは自分で作るべきだった。あんまり美味しくなかった。酒は、トリスの炭

酸割り。

 

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