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大葉しらす丼は美味しいのは分かっているが、炭水化物を抜いているので、米
の変わりは、大根おろしにしてみた。
大根おろしの上に刻んだ大葉を乗せ、釜揚げしらすを盛って、醤油を少しだけ
垂らして酒のあてにしました。
酒は、まずビール、次にハイボール、うん?ハイボールと合うじゃん!
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