こんにちは。
火曜日の夜に 出発した旦那さんが ３日ぶりに帰宅しました。 お疲れ様でした。
空は秋晴れ。 山盛り持ち帰った 旦那さんの洗濯物も良く乾きそうです。
久々に頼んでた モラタメさんから 届いた・・・・・・
チーズがどーん。 ３種類のチーズが ４袋ずつ。 やったね！
早速 ゆうべは コレを使って・・・・
モッツアレラチーズ。 これ、 細切りじゃないんです。 四角い薄切りチーズ。 使い易い～。
前日の 大鍋にたっぷり作ったシチューで ドリア風。 モッツアレラチーズが モチモチで美味しかったです。
皆さんに 「 いい物をゲットした！ 」 と褒められました。 てへ。
こちらは 大きめのグラタン皿に景気良く作った 若夫婦のドリア風。 元々 家に有ったチーズを使い切ってタマゴ乗せて・・・
タマゴを割って～ 美味しい！ 美味しい！ って食べて 満腹だったはず・・・・
そこに あのモッツアレラチーズを使ったのが 出来てきて・・・・・
若夫婦 皿を差出し、頭を下げて・・・・ 「 これに少し下さーい！ 」 食べて・・・ 「 全然違う・・・。 」
焼き色も 全然違うもんねぇ。 このチーズ、おススメですよ。
皆さん大好き 切り干し大根の煮付け。 前回作った時、 お姉たんが帰宅した時に 残ってませんでした。
今回は 倍の量を作りました。 遠慮しないで召し上がれ。
皆さんお好きな から揚げ。
生姜たっぷり。 ニンニク少々。 新しい油で カリッと揚げました。
ワタシは レモンをギュ～ッと たっぷり掛ける人です。
早番のお姉たんと、いつも通りの息子。 それでも週末だしー と、お弁当じゃなく、オニギリを持って行きました。
「 中身は 高菜漬けにしてー 」 と二人。
足りない人は ロールパンサンドも作りましたので、 どーぞ。
今朝帰宅の旦那さんが お風呂に入って、 朝ご飯食べて、 チョット、ベッドで寝て起きたら・・・・ お見舞いに行って来ます。
ではまたね。
散歩道では 湧水を飲むのが 日課です。