こんにちは。 良いお天気です。 洗濯物も2回戦。 乾くかもねぇ・・・。
今日は急遽 新潟行きになった旦那さん。 雪の多い地方なので心配しましたが、 意外に全国的に良いお天気のようです。 良かったー。
昨日の乱入者は、 ご想像通りの実家の ジジ ＆ ババでした。
朝に電話で話した時に 「 今日は買い物に行って来る 」 って言ってたばぁば・・・・。 まさかとは思ってましたが・・・・ やっぱり
女川のマリンパル女川まで行って来たそうです。
そう！ この二人、 実はあの ３・１１の午前中も マリンパル女川に居たんです。 そこで欲しかったお魚が調達出来たので良かったのですが、
もし何も良いのが無かったら、 気仙沼まで向かう所でした。
女川から家に着いた直後に あの地震が来たそうです。 いやいや・・・ ゾッとしましたよ。
そんな魚好きの二人が買って来たのが・・・
ズキューン！！ と 胸を打ちますザマス。
店先に有ったの買い占めて来たらしい・・・・ アワビ！！ 何と！！ 我が家に３個の配給でゴザイマス。 かたじけないッス。
生のマグロも有りました。 ガサガサ 見てたら・・・・ お魚好きのあの方が・・・・
じぃぃぃぃぃぃー！
と、 見ております・・・。
で、 ワタシのエプロン ひっペがして調理中のばぁばと、 発泡スチロールの中から魚を運ぶじぃじの間で アピール中。 サカナくれ！！
結局、頂いたのは 生マグロ、 アワビ、 大きい生タラ１・５匹分、 生タラコ ２腹分、 穴子３匹分、干しかれい２匹・・・。
タラとマグロと タラコ（ 煮た ）は お嫁ちゃんの実家にもお届けしました。
では 晩ご飯。
皮が付いたままのマグロ、 おろして こんなカンジ。 生マグロですからね、 ねっとり した食感。 美味しいーっ！！
スーパーで売ってるのと全然違うので、 お嫁ちゃんがビックリしてました。 美味しいねぇ・・・。 しみじみ・・・。
アワビ！！ 基本二人でひとつ！ 若夫婦にひとつ、 ワタシとお姉たんでひとつ、 旦那さんは一人でひとつ！ に、 キモ付きでした。
おろすまで生きてたアワビ。 触ると反応するので お嫁ちゃんが騒いでました。
本当に、甘味が有りましたよ。 もの凄く 美味しかったです。 皆が一枚食べる毎に 「 んんまーーーーい！ 」 って。 超・美味でございました。
鮮度の良いタラコ。 一腹分は 生で めんつゆで味を整えて、 もう一腹は 生姜、昆布と一緒に煮ました。
煮たのを半分 お嫁ちゃんの実家にお届けしました。
ここまでのが 予定外に増えたメニュー。 本当は、 嫁が作る 「 嫁飯 」 の予定だったんです。
それが・・・・・
ローストビーフと・・・・
前日のシチューのリメイク品。 ペンネグラタン。 を お嫁ちゃんが作りました。
最後に ワタシが作った ホタテ稚貝の味噌汁 でした。 これも美味しいーと お嫁ちゃん 初体験でした。
いやー、 豪華版のご飯でした。 なんと言っても 新鮮な マグロ と アワビ・・・・。 幸せな晩ご飯でした。 ありがとう。
そして 今日のお弁当は、 チーム男子だけのお弁当。
で・・・・ 急遽 山形 経由 新潟・長岡行きの旦那さんには・・・
焼いたシャケ ＋ 醤油漬け筋子 に お塩パパパーッ の
海苔巻き風 おにぎり と・・・・
ビタントニオちゃんで作った ホットサンド。 中身は ゆで卵とハムです。
これも付けて・・・・
持たせました。 気を付けて いってらっしゃーい！！
お昼前に出勤して行きましたので、 今日 晩ご飯で皆が食べる予定のおかずを、一足先に食べて行きましたよ。
帰宅は 明日の夜遅く？ なのかな？？ どうか 雪が降りませんように。
ではまたね。 今日は 長くなりました。 途中 居眠りしちゃったし・・・・。 てへ。
マグロの 切れ端 下ちゃい。 切れ端じゃなくても 大丈夫でしゅ。