ズッコな日々

高校時代のあだなはズッコ。

【ズッコケ】のズッコ。

専業主婦になったズッコな日々。

鶏ハムサンド。

2012年06月30日 | 朝・ご飯


おはようございます。


昨日の仕事がもの凄くハードだった(らしい)旦那さん。  ヘロヘロで帰宅したのに、ご飯食べたら 「元気になったー」 と 山車祭り準備へ。


久しぶりにの皆さんと、話したり、飲んだり出来るので、集会所へとイソイソと出掛けて行きました。  ぷぷ。 疲れてても行きたいんだよね。



それでもやっぱり皆さんより早めに帰宅したようです。  ちゃんと、しっかり飲んでます。




今朝も朝ご飯前から田んぼの草取り。 ご飯食べたらまた田んぼにいきました。 お疲れ様です。


今朝のズッコ農園の収穫です。 ↑ 初取りの スナップエンドウとナスが1つ。


スナップエンドウは畑から取って、速攻で茹でて食卓へ。(写真無かった。撮った気で居ました)   目が真ん丸になるくらい甘くて美味しかったです。 やっぱ、違うわぁ・・・・。

















2、3日、砂糖、塩麹、コショウで熟成させてた 鶏ムネ肉は・・・・















今回も しっとり出来ました。  では これで朝ご飯にしますか・・・・。















サンドイッチ用の食パンに、 黄色いマスタード と カロリー控えめのマヨを塗って・・・・・














パンにたっぷり塗って・・・・っていうのに惹かれた チーズを・・・・・














たっぷり塗って・・・・・うふうふ。   普通のクリームチーズより濃厚なカンジ。 美味しい。














頂いた新鮮キュウリも乗せて~。♪  本当はトマトも挟みたいんだけど、水分出るからねぇ・・・・  やめておこう。



  









厚めに切った 鶏ハムを乗せて!!














こう。  切り口がイマイチ美しくないですが、 味は あのチーズが鶏ハムとばっつり!! 合う!!  美味しーい!! マスタードもいい。












タッパーにも有るよ~!!  冷蔵庫で冷やして置きます。  本当に美味しい鶏ハムサンドでした。  満足。








本日もジリジリと強い日差しが 容赦ナイです。


田んぼから 旦那さんが帰って来たら ゆっくり休ませます。




それではまたね。









栗の花。  たぶん。