お日様の下で 干す。

本日も快晴！　　綺麗な秋のお空に向かって・・・　　我が家の庭のバラが　次々に咲き始めております。


毎年　５　～　６輪　今の時期に咲くバラが居るのですが、　今年はケタ外れに　沢山の花が咲いていますよ。


晴天が暫く続くらしいと聞いたので、　干し物大好きな主婦としましては　「　干したい心　」がウズウズしまして・・・


お布団、家中のマット類　など　いつものメンバーに加えて、　今回は　食べ物も干しております。


まずは・・・　　　　　以前からブログにお邪魔してる方のを　真似して・・・・












はい。　渋柿～！　　我が家の渋柿　今年は　「　成り年　」　小さめの実が沢山　成ってます。


ワタシの実家と　義姉の所へ　どっさり届けて・・・


我が家用には　５、６個だけ　旦那さんに取ってもらって、　皮を剥いてスライス。













で、　これからの干す作業用に　購入しました。　　特大のが２つ　　と　小さいをが１つ。











小さいカゴには　スライスした　渋柿。











大きいカゴには　チョット早いかな？　の　大根。　　毎年作るのは　　もっと寒くなってからの　凍み大根。


お嫁ちゃんの実家から　立派な大根が届いたので　２本だけ　切干大根にしてます。


どんな風に仕上がるかは　お楽しみに。





では晩ご飯。








寒くなると増える　肉鍋。　　　　　ほぼ　すき焼き。　　タマゴ付けて食べるもんね。　　うどん入り。









お弁当目的で作った　鶏の照り焼き。






　　　　　　　　　　　　　　


チキン南蛮　　　と　　野菜たち。　　　　　もちろん　ラッキョウたっぷり入れた　タルタルも作りましたよ。






　　　　　　　　　　　　　　


お嫁ちゃんの実家から届いた　白菜を　クリーム煮　と　刻み昆布入れて　お漬物に。









具沢山のお味噌汁にも入れて　立派な白菜　１玉を使い切りました。　　　この大根も　お嫁ちゃんの実家から。







　　　　　　　　　　　　　　


具はもやしだけでいい　と　焼きそばのリクエスト。　　　　　頂き物の　最後のカボチャは甘煮に。






　　　　　　　　　　　　　　


チキンカツ　　と　　　大根の煮物。　　切干しじゃなくて、　生の大根の煮物です。　　旦那さんがお好きです。







　　　　　　　　　　　　　


仕上げに練りゴマ入れて　コク深くなった里芋の煮っころがし　　と　　水菜、エリンギ、笹カマなどの　卵とじ。


里芋の　変化（　練りゴマ　）に　誰も気が付かない・・・・。　　　それでも　チーム男子が　旨い！　と　沢山食べてました。


ま、　　いいでしょう・・・。










めぇーにゃんも　１才になった事だし・・・。　　大事に仕舞っていた　リボンちゃんからのプレゼントのお椀を出しました。


生まれの干支が入ってるのねぇ。　にゃーにゃんのは　ヘビちゃん、　めぇーにゃんのは馬さんねぇー！


裏には　それぞれの名前入り。　にゃーにゃんが嬉しそうに　これ　にゃーにゃんのねぇー！　って使ってますよ。　　ふふ。







今週もイベント有ります。　　　そろそろ準備しなきゃーね。



それではまた～。












今季お初の　たい焼き。　あんこ　＋　豆乳クリームがお好きです。　ここのたい焼き（　スタンダード　）は　栗入りです。


誰かさんが　もう　一個　取った後・・・・。　中身は　今回　４種類ありますよ。