スタッフ石田です。
10月1日の活動報告をいたします。大変遅くなり申し訳ございません
今回、私が担当した場所は
瓦礫撤去というより石出しという感じでした
台風の影響で、山からお家の畑に大量の石と土がなだれ込んできてしまったそうです、
人海戦術、地道な手作業の開始です。
土砂の中に石が混じっているため、スコップで掘ると石が出てきます。
時々、大物(1人で持つのが大変な大きさ)が混じっていたりしました。
一方、その頃くぐなり食堂班は・・・。
総料理長の指示のもと、てきぱきと調理をしていました。
豚肉を切る
ねぎを切る
大根を桂剥きして切る
ワカメもどす
ご飯を炊く
等々のなどの手順でつくられていきました
そして、無事完成!
今回のメニューは
豚肉と大根の煮物
お味噌汁
ゆかりご飯
の予定でしたが
ワカメが余ったので
ワカメの酢味噌あえが追加されました☆
若干、薄味に感じましたが
『逆にそれがいい』
『酢味噌和えと味噌汁でバランスが取れている』
等々のお声を十八成の皆さんからいただき、今回も好評でした。
お昼休憩後は再び石取りです
他の現場で仕事をしていた方々も合流して、当初の2倍以上の人員で
力を合わせて作業を行いました。
時間いっぱいまで作業を行った結果
大変綺麗になりました。
このお宅の方から、「根野菜は無理かもしれないけど、菜っ葉の野菜は十分作れる様になった。根野菜はぼちぼちやっていくよ」と喜んでいただけました。
作物が作れるということは希望になり、そこからまた一歩一歩進んでいける活力に
そして、またその一歩のお手伝いができるようがんばっていきたいと思います
くぐなりの夕日~
追記
かなりボケボケですが、菅生PAのゴミ箱(111001撮影)です…
弁当のパックなどが山積みになっていました
そして↓は110709撮影の同ゴミ箱です
確かに量は減っていますが、まだまだこんな状態です
愛知ボラセンでは、「そうだ、ゴミ持って帰ろ」運動を実施しています。
みなさんのご協力のおかげで、愛知ボラセンからは各SAでも、現地でも、出解散場所の東別院でも、ゴミが出ていません。
皆さん、これからも自分のゴミは持って帰ろう!を実践お願いいたします。
そしてこのブログを見た全国のボランティアの皆さん、一緒にゴミについて考えていただきたいと思います!!
よろしくお願いします!!