久しぶりにキッズレッスンをさせて頂きました。
久しぶりに作ったら泡立て過ぎて綺麗な形にならず。
何度か練習しました。
久しぶりに作ったら泡立て過ぎて綺麗な形にならず。
何度か練習しました。
はじめましての生徒さんお二人と。
オペラを作りました。
Ａがうまく書けませんでしたあせる
お二人とも楽しそうに作って下さったのが印象的でした。
お疲れ様でした。
オペラを作りました。
Ａがうまく書けませんでしたあせる
お二人とも楽しそうに作って下さったのが印象的でした。
お疲れ様でした。
クリームチーズを使いたくて。
チーズケーキを焼きました。
水切りヨーグルト入り。
チョコレートに飽きてきていたのでものすごく新鮮。
ヨーグルトをサワークリームに変えてまた作ろうかな。
チーズケーキを焼きました。
水切りヨーグルト入り。
チョコレートに飽きてきていたのでものすごく新鮮。
ヨーグルトをサワークリームに変えてまた作ろうかな。
お子様連れのはじめましての生徒さんと。
フレジエを作りました。
イチゴが少ない？？と思ったら試食が終わってから床にいくつか落ちていました。
こちらのレッスンはイチゴを1パック使って仕上げます。
フレジエを作りました。
イチゴが少ない？？と思ったら試食が終わってから床にいくつか落ちていました。
こちらのレッスンはイチゴを1パック使って仕上げます。
有給休暇を使って三年ぶりにお越しくださった生徒さんと。
オペラを作りました。
この日はさらに寒くて。
ガナッシュの状態がいつもと違って分離してきてしまい、ブレンダーで乳化させました。
まだまだ勉強が足りません。
お疲れ様でした。
オペラを作りました。
この日はさらに寒くて。
ガナッシュの状態がいつもと違って分離してきてしまい、ブレンダーで乳化させました。
まだまだ勉強が足りません。
お疲れ様でした。
オペラのレッスンをさせて頂きました。
この日は少し寒くて。
グラサージュが冷えすぎて。
文字が固くなってしまいました。
ショック。
生徒さんは綺麗に文字を書いて頂きました。
この日は少し寒くて。
グラサージュが冷えすぎて。
文字が固くなってしまいました。
ショック。
生徒さんは綺麗に文字を書いて頂きました。
