工場の裏手には畑があります。
ちゃんと近所の農家の人をやとって野菜を作っています。
トマト、なす、じゃがいも、唐辛子等々
まだ青いですがトマトはたくさん育っています。
じゃがいも、いんげんはすでに収穫ができて
給食にも使っているそうです。
そのいんげん、ちょっと欲しいなぁ。
この季節なが～いササゲみたいなんやら豆類が豊富です。
ですが店で買うのは硬くて量も多すぎる。
採りたてはものすごくサヤが柔らか
晩ご飯は前日のじゃがいもサラダ、インゲン茹でたの
ここのじゃがいもは変な甘味があったり水臭かったり。
さすが掘りたてはおいしかったです。
いんげんも柔らかくて甘かったので塩茹でしただけで食べました。
枝豆も楽しみやなぁ
今日、工場長は忘れ物を取りに工場へ行ったので
またいんげんをちょっと頼みました。
今晩は胡麻和えにして食べましょう
