たわごとってやつですか?

食べブロ+旅ブロ
2005年5月より北海道は札幌から綴っています。
中央区と北大周辺エリアに出没することが多いです。

麺屋じょうきげん えび味噌ラーメン

2012年12月12日 | ラーメン*つけ麺*まぜ麺


環状通り沿いにあるラーメン屋さん「麺屋じょうきげん」に行って来ました。

過去記事はこちら
*2010年07月11日 麺屋じょうきげん スタミナ!
*2010年05月09日 麺屋じょうきげん de コラーゲン♪
*2008年12月26日 麺屋じょうきげん
*2007年08月22日 麺屋じょうきげん みそラーメン


今回、頼んだのはえび味噌ラーメン(830円)。

以前なら絶対頼まなかったと思うのですが、
新千歳空港にある「えびそば一幻」のラーメンを食べてから、
えび系ラーメンに興味が沸いて来たのです。

えびそば一幻の記事はこちら


でも、ちょっと失敗だったかも
一幻ほどエビの風味が強くなくてちょっと中途半端な印象。
そのせいか、塩分の強さが目立つ感じ。

以前、こちらのお店で食べた他のラーメンも
濃いめの味ではありましたが、
今回は濃いめというよりしょっぱいと感じてしまい、
最後はちょっぴり辛かったです

チャーシューは柔らかくて美味でした

麺屋 じょうきげん
*札幌市東区北14東5-3-8


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