久しぶりにモツ鍋が食べたくなって、
パセオの東側1階にある『ぶあいそ』へ行って来ました。
関連記事です。
*2009.04.01 博多うまかもん ぶあいそ パセオ店
注文したのは博多モツ鍋≪醤油≫(2人前で2560円)。
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久々のモツ鍋ということで楽しみにしていたのですが、
お酒なしで頂いたせいかちょっと味が濃いなと感じてしまいました。
でも、モツはぷるんぷるんで美味しかったです
個人的にはもっと野菜がいっぱい入っていると嬉しいな。
牛すじ煮込み(580円)
すぐに出てくるかなと思って頼んだのですが、
意外に時間がかかって鍋より後に来ちゃった一品。
とにかくしょっぱい!!
特に大根は中までしっかり煮汁が染みこんでいて…
そのままで食べるのはちょっと辛かったので、
モツ鍋の汁でゆすいで食べましたw
白いご飯があればもう少し美味しく頂けたのかも。
サービスデザート。
一度、溶けかけた物を冷凍庫で冷やしてあったのか、
下に平べったい氷がくっついていたのがちょっと残念な感じ。
でも、口の中がさっぱりして良かったです。
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ぶあいそ 札幌本店(食べログ)
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