「利久」で厚切り牛たん食べ比べ（2015年）

昔の下書きを完成させて投稿するシリーズ🙈

今日は2015年に書きかけていた
「利久」に関する記事を完成させたいと思います。

点線以下が2015年当時の下書きを完成させた部分です。
お値段などは当時の情報をそのまま載せています。

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母と妹と三人で、
赤れんがテラスにある「牛たん炭焼き 利久」に行ってきました。


「牛たん【極（きわみ）】焼」：1人前（3枚6切）1,620円

胃を悪くしてから一度にたくさん食べられなくなったので、
定食ではなく単品で注文しました。

ご飯は母と妹から少しずつ分けてもらう作戦！

牛たんは通常のものと【極】の2種類があり、
【極】の方が通常の牛たんより厚くてジューシーとのことでした。

ただ、実際に食べてみて思ったのは、
牛たんは厚ければ良いというものでもないんだなということ。

少し噛み応えがあり過ぎるように感じました。
私はもう少し薄い方が食べやすくて好きかな。

ちなみに、つけあわせのお漬物はしょっぱ過ぎて、
全て食べ切ることができませんでした。

南蛮味噌は美味しかったのですが、
胃への刺激が強そうだったので妹にあげました。


こちらは母が頼んだ「たんとろ定食」（1,620円）についてきた
牛たん焼 ちょっと少なめ（3枚6切）です。

お肉を交換して食べ比べてみたのですが、
私は【極】よりこちらの方が好きでした。

程よい厚さで、柔らかくて、美味しかったです。
また、こちらの方がジューシーだったような気も…。

次からは、通常の牛たんを頼みたいと思います。
（と言いつつ忘れそう）


「たんとろ定食」のとろろ、麦飯、テールスープです。

麦飯って食感が良いですよね♡
個人的にはもっと麦の割合が多い方が嬉しいかな。

スープにはネギがたっぷり入っていました。
お味は濃いめ。
お漬物もしょっぱかったので、もっと薄味の方が嬉しいかな。

以下、写真のみですが・・・


「たんとろ定食」についてきたサラダ


妹の頼んだ定食についてきた小鉢

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≪単品の牛たん焼メニュー≫
・牛たん焼：1人前（4枚8切）1,188円
・牛たん焼：1.5人前（6枚12切）1,782円
・牛たん【極】焼：1人前（3枚6切）1,620円

牛たん炭焼 利久のサイト
牛たん炭焼 利久 赤れんがテラス店のサイト


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